Spaghetti con bottarga e cavolo romano
Ricette dalla cucina di uno sbirro
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Ingredienti

  • 400 gr Cavolo Romano,
  • 400 gr Spaghetti,
  • 80 gr Bottarga di Muggine a pezzo intero,
  • 2 spicchi d’aglio,
  • Olio Extravergine d’Oliva,
  • Sale.

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