Plumcake allo yogurt (ricetta light senza burro e senza olio)
Il chicco di mais
Il chicco di mais
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Ingredienti

  • 3 uova intere
  • 120 g di zucchero semolato
  • ½ limone (solo la scorza)
  • 230 g di yogurt bianco (2 vasetti)
  • 180 g di farina (per la versione senza glutine ho usato il mix C Schar)
  • 60 g di fecola di patate
  • 1 bustina (16 g ) di lievito per dolci (per la versione senza glutine ho usato il lievito Auchan)
  • Zucchero a velo qb (per la versione senza glutine ho usato lo zucchero a velo Auchan)
  • Una noce di burro e un cucchiaio di farina per la teglia

Istruzioni

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