Il mio gateau di patate
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Ingredienti

  • 1,5 kg di patate
  • 100 g di prosciutto cotto a dadini
  • 4 uova
  • 100 g di parmigiano grattugiato
  • 100 g di pecorino
  • 100 g di provola affumicata
  • 150 g di mozzarella
  • 1 mazzetto di erbe miste
  • 1 cucchiaio di latte
  • 120 g di burro
  • 50 g di pangrattato

Istruzioni

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