Fette biscottate con Fichi secchi e Albicocche (a lievitazione naturale)
La Cucina di Liana
La Cucina di Liana
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Ingredienti

  • 300 grammi di pasta madre rinfrescata
  • 540 grammi di farina forte
  • 6 grammi di malto
  • 180 ml di latte intero
  • 3 uova 90 grammi di burro morbido
  • un pizzico di sale
  • 120 g di frutta secca (io fichi e albicocche)

Istruzioni

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