Fashion Food  - Risotto al cavolo viola e gorgonzola
Adda's All
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Ingredienti

  • Cross per creare questo piatto. Un vestito firmato Christian Dior.
  • E come lui ha detto in un intervista "io ho creato donne fiori" anche io mi sono ispirata e creare questo " piatto fiore"
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  • INGREDIENTI PER 4 PERSONE
  • 1 bicchiere di riso carnaroli
  • 200 gr. di cavolo viola
  • 1 cipolla
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 100 gr. di gorgonzola
  • 2 cucchiai di burro
  • 2 cucchiai di olio e.v.o
  • sale e pepe nero
  • 1 lt. di brodo vegetale caldo
  • aneto q.b

Istruzioni

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