Ricette di zucca gialla al forno

Polpette di zucca gialla fritte o al forno

Polpette di zucca gialla fritte o al forno

Controllare che la zucca sia cotta infilzando le fette con i rebbi di una forchetta. Pulire la zucca privandola dei semi e dei filamenti, tagliare delle fette spesse circa 1 cm e privarle della scorza esterna. Disporre le fette su una teglia rivestita di carta forno e cuocere in forno preriscaldato a 200° per circa 15 minuti, il tempo necessario per far ammorbidire la zucca che grazie alla cottura in forno rimarrà comunque soda
Zucca al forno gratinata

Zucca al forno gratinata

La zucca al forno gratinata offre un contorno leggero e saporito. Altre ricette similiTershi di zuccaPollo arrosto con patatePurea di zucca e zenzero – ricetta veganaPatate Hasselback – Hasselback potatoesCrema di zucca alla curcumaChips di carote al cuminoPatate fisarmonica con pancetta e scamorza affumicataCarciofini sotto olio della mammaPatate sabbiose allo speckMarinata alla birra per carni rosseSpaghetti alla CheccaFiletto di Angus argentino alla braceRisotto alla provenzaleTortelli zucca e amaretti – ricetta mantovanaPollo marinato al limone con zucchine trifolateVota questa ricetta
ZUCCA AL FORNO CON ZENZERO E CARDAMOMO

ZUCCA AL FORNO CON ZENZERO E CARDAMOMO

Per quanto riguarda la zucca, ho scelto la qualità delica, piuttosto piccola di dimensioni, con la buccia di un verde intenso e la polpa gialla e soda ha un sapore molto dolce che si abbina perfettamente allo zenzero e cardamomo
Zucca al forno con patate e rosmarino

Zucca al forno con patate e rosmarino

½ kg di polpa di zucca gialla. Zucca al forno con patate. Sbucciate le patate e la zucca. Nonostante sia ancora caldo le zucche incombono già sulle nostre tavole ricordandoci che l’autunno è alle porte
Zucca al forno con semi di sesamo e Saba

Zucca al forno con semi di sesamo e Saba

Tagliate la zucca a pezzi e mettetela su una teglia rivestita con carta da forno. Ricetta semplicissima e che vi darà molta soddisfazione se amate il sapore dolce della zucca
Focaccia gialla con zucca e olive

Focaccia gialla con zucca e olive

Oggi vi propongo una Focaccia gialla con zucca e olive saporita e profumata, alta e morbida e soprattutto allegra alla vista per il colore giallo come il sole, conferito per la presenza della farina di mais
Zucca al Forno

Zucca al Forno

Torta con crema di zucca gialla. Semplicissima, veloce e goduriosa al massimo, la zucca al forno esalta il suo sapore e l’olio la rende meno dolce e davvero ottima
ZUPPA GIALLA GRATINATA NELLA ZUCCA

ZUPPA GIALLA GRATINATA NELLA ZUCCA

Dopo aver tolto alla zucca il "cappello", scavatela per liberarla dalla polpa quindi, vuota, passatela in forno a 180 °C per 20' circa, insieme con il cappello, per farla asciugare. Riducete a dadini la polpa della zucca e soffriggetela in una casseruola con un filo d'olio, 2 scalogni tritati e un p. una zucca, circa kg 1,700 - pancetta g 50 - formaggio Asiago - 2 scalogni - un porro - un pacco di pancarré - aglio - brodo vegetale - olio d'oliva -
Zucca spaghetti gratinata al forno

Zucca spaghetti gratinata al forno

Se arancione, si avvicina di più alla zucca tradizionale ( la mia era gialla n. Finalmente anch' io dopo lunga e trepidante attesa, sono riuscita ad accaparrarmi la zucca spaghetti di cui tanto avevo sentito parlare da alcune amiche
Zucca al forno

Zucca al forno

Rimuovi la parte fibrosa ed i semi della zucca con un cucchiaio in metallo o con uno scavino per frutta,pelatela ma si puo fare anche senza sbucciarla
Polpette di zucca al forno

Polpette di zucca al forno

Le polpette di zucca sono un modo simpatico per far apprezzare questo ortaggio ricco di proprietà benefiche anche a chi non lo ama molto, la cottura al forno rende questa ricetta light ideale per chi vuole mantenersi in forma senza rinunciare al gusto
PASTA IN FORNO ALLA ZUCCA ...

PASTA IN FORNO ALLA ZUCCA ...

In frigo avevo un bel pezzo di zucca gialla e così la danza ebbe inizio. su un fuoco cuoceva la zucca con scalogno e timo, su un altro il burro e la farina, su un altro ancora il latte e sull'ultimo la pasta
Torta con crema di zucca gialla

Torta con crema di zucca gialla

Tira la pasta in una sfoglia sottile e adagiala in una teglia foderata con carta forno. Frulla la zucca con la panna, le uova, la salvia tritata, il grana padano e la scamorza grattugiata
Pane alla zucca gialla

Pane alla zucca gialla

Annamaria tra forno e fornelli è anche su G+, Pinterest e Twitter, seguitemi numerosi. Il Pane alla zucca gialla è stato una vera rivelazione
Peperoni al forno, ripieni di tonno e fiori di zucca...

Peperoni al forno, ripieni di tonno e fiori di zucca...

Ieri ho comprato tutti gli ingredienti per farli oggi a pranzo, ma stamattina mi portano dei bellissimi e freschi fiori di zucca, mi supplicavano di non farli ammaccare e così che decido di variare la ricetta a modo mio, prendendo spunto dalla ricetta di Marisa