Ricette di torta di compleanno pere e cioccolato

Torta di compleanno al cioccolato

Torta di compleanno al cioccolato

Ecco la nuova torta di compleanno al cioccolato che ha preparato Erica. Erica, ha ricoperto la torta con uno strato di ganache al cioccolato, che ha utilizzato per la farcitura
Torta bavarese ai 3 cioccolati e compleanno

Torta bavarese ai 3 cioccolati e compleanno

Quest'anno per il compleanno del "piccolo" di casa, ho voluto fare le cose in grande e quindi, anziché preparare la solita torta con pds e decorazioni in pasta di zucchero come questa, ho deciso di cimentarmi in una delle tante preparazioni di Luca Montersino, e quindi complice il libro "Peccati al cioccolato" che avevo ricevuto nei giorni precedenti la scelta è caduta su questa voluttuosa e golosa torta bavarese
Torta di compleanno al cioccolato, mascarpone e caffé

Torta di compleanno al cioccolato, mascarpone e caffé

Questa torta al cioccolato ricoperta e farcita da una crema di mascarpone al caffè fa venire l’acquolina in bocca solo a guardarla, ed è perfetta per festeggiare un compleanno, soprattutto se il festeggiato è molto goloso
Torta al cioccolato di compleanno

Torta al cioccolato di compleanno

Ora, dovete sapere che tra amiche, - dato che amiamo tutte cucinare/pasticciare in cucina - è sempre stata tradizione farsi la torta di compleanno a vicenda (e ammetto che ora, a scriverla così, mi sembra un'abitudine leggermente inusuale, per non dire strana
Torta al cioccolato di compleanno

Torta al cioccolato di compleanno

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