Ricette di torta con amido di mais

UN CLASSICO...TORTA AL LIMONE

UN CLASSICO...TORTA AL LIMONE

Viviamo in un'epoca nella quale tutti , spesso a sproposito, si sentono in dovere di dire qualcosa, di apparire, di pubblicare sui social con foto private, di far vedere cosa fanno in ogni momento, dove sono andati, quando sono tornati
Torta al cocco e crema di nocciole

Torta al cocco e crema di nocciole

L’autunno porta con se la gioia di ricominciare grazie all’energia accumulata con il sole e le vacanze ma anche un po di malinconia al ricordo dei bei momenti passati, ed è in queste situazioni che sento proprio la necessità di una coccola…e accendo il forno
Torta alla Panna

Torta alla Panna

Nel frattempo preparare la crema, scaldare il latte con la buccia del limone, mescolare con le fruste i tuorli con lo zucchero, unire gradatamente l'amido di mais, a filo il latte (eliminando la buccia del limone) Portare su fiamma bassa , mescolare fino quando si addensa, versarla in una ciotola coperta con un foglio di pellicola
Torta della Savoia

Torta della Savoia

Unire, poco alla volta, la farina e l’amido setacciati insieme, mescolando sempre con le fruste e facendo attenzione a non formare grumi
TORTA DELLA NONNA, FROLLA CON ZUCCHERO A VELO E FARINA DI MANDORLE

TORTA DELLA NONNA, FROLLA CON ZUCCHERO A VELO E FARINA DI MANDORLE

Nel frattempo che riposa la frolla preparare la crema, umettendo il latte e i semi della vaniglia in un pentolino e far scaldare, in una ciotola lavorare i tuorli con lo zucchero e il sale, aggiungere l'amido di mais e la farina, versare il latte a filo continuando a mescolare con una frusta, versare il tutto nel pentolino e mettere sul gas a fiamma moderata, cuocere la crema sin quando non si addensa
Torta margherita

Torta margherita

La torta margherita secondo l'autrice è adatta sia alla colazione che come dessert e la consiglia da sola guarnita con lo zucchero a velo oppure farcita di crema o marmellata
Torta di compleanno senza zucchero

Torta di compleanno senza zucchero

aiutandovi con un sac a poche, farcite la torta,. Si tratta di un piccolo arbusto originario della zona di confine tra Paraguay e Brasile
Torta senza burro e uova

Torta senza burro e uova

La consiglio di provare è soffice e buona. Sbattere con la frusta per un pò e poi mettere in uno stampo in silicone o normale unto e infarinato
Torta alle nocciole con crema al mascarpone e arancia

Torta alle nocciole con crema al mascarpone e arancia

La torta di nocciole, infatti, si prepara senza utilizzare farina e lievito ma solo nocciole tritate finemente che assumono la consistenza di una vera e propria farina di nocciole, e nell’infarinare lo stampo basta usare l’amido di mais o la fecola al posto della farina
Torta Ema ..... gluten free :-D

Torta Ema ..... gluten free :-D

La torta Ema è una torta con farina di riso e farina di nocciole, alternata a pasta frolla alle mandorle, farcita con crema alla nocciola, crema di cioccolato alla nocciola, salsa di nocillo, noci, nocciole e cioccolato fondente
TORTA CON CREMA AL CIOCCOLATO BIANCO, PANNA E FRAGOLE

TORTA CON CREMA AL CIOCCOLATO BIANCO, PANNA E FRAGOLE

Sovrapponete il secondo disco di torta e ripetere la sequenza, bagna, crema, fragole e ancora crema. Su fuoco moderato fate rapprendere la crema senza smettere di mescolarla, poi allontanarla dal fuoco e immergete il cioccolato per farlo sciogliere, mescolate bene, quindi coprite il recipiente con pellicola a contatto e fare raffreddare
Torta di mele e amaretti

Torta di mele e amaretti

Chiudiamo la stagione con una torta semplice ma davvero gustosa. Aggiungere le mele tagliate a fettine, lasciandone alcune da parte per la superficie e mescolare delicatamente con l'aiuto di una spatola
Torta arcolbaleno

Torta arcolbaleno

Mescolare la panna con il burro, il mascarpone, il formaggio spalmabile, lo zucchero a velo e la scorza di limone, fino ad ottenere una crema vellutata
TORTA INTEGRALE CON KIWI

TORTA INTEGRALE CON KIWI

Mettere insieme al resto degli ingredienti anche l’ olio , la farina , l’ amido e la scorza grattugiata del limone , mescolare con le fruste elettriche , per ultimo aggiungere i kiwi tagliati a cubetti , mescolare con un cucchiaio di legno
Torta fragole e yogurt

Torta fragole e yogurt

Montate i tuorli con lo zucchero e l’amido di mais, e versateli nel latte portato ad ebollizione con la stecca di vaniglia, ma quando questo sarà più tiepido
Torta Buona Pasqua

Torta Buona Pasqua

INGREDIENTI PER LA COPERTURA DELLA TORTA. LIVELLO DI DIFFICOLTÀ. PESO TORTA. INGREDIENTI PER LA COPERTURA DELLA TORTA
Torta mocaccina

Torta mocaccina

Ho voluto comunque inserire la ricetta in quanto come gusto mi è piaciuta …cercherò di migliorare con la prossima