Ricette di tette delle monache

TETTE DELLE MONACHE

TETTE DELLE MONACHE

Le tette delle monache sono un dolce pugliese morbido e delizioso formato da un soffice pan di Spagna farcito con una golosa e delicata crema diplomatica
Scazzetta del prete

Scazzetta del prete

Io ero ferma agli strozzapreti, le tette delle monache…… la scazzetta … niente, la scazzetta del prete mi mancava
Mănăstirea Sâmbăta de Sus

Mănăstirea Sâmbăta de Sus

A differenza delle costruzioni in stile rumeno le case sono affiancate una all’altra,colorate in modo allegro , i tetti di foggia tedesca,le corti e giardini sono ”nascosti” non visibili dall’esterno
PAN DI SPAGNA CON AFRICANO MIX

PAN DI SPAGNA CON AFRICANO MIX

Avevo in casa della farina africano mix che avevo acquistato in vista della preparazione delle deliziose tette delle monache e ripensando alla leggerezza, sofficità e bontà di queste ultime, mi son detta “chissà come verrebbe un pan di Spagna con questa farina
Mănăstirea Sâmbăta de Sus

Mănăstirea Sâmbăta de Sus

A differenza delle costruzioni in stile rumeno le case sono affiancate una all’altra,colorate in modo allegro , i tetti di foggia tedesca,le corti e giardini sono ”nascosti” non visibili dall’esterno
STOCCARDA IN FESTA

STOCCARDA IN FESTA

Appena fuori da entrambe le stazioni abbiamo trovato l’ufficio turistico, in cui abbiamo preso la mappa delle città
Gala Cox e il mistero dei viaggi nel tempo – libro

Gala Cox e il mistero dei viaggi nel tempo – libro

Cari amici delle Tre Civette oggi, con enorme soddisfazione io e le Civette vi dobbiamo comunicare che facendo un salto in libreria (o cliccando sui siti online) è disponibile il fantasy GALA COX E IL MISTERO DEI VIAGGI NEL TEMPO autore Raffaella Fenoglio, editore Fanucci
Quando l'unione fa la forza........

Quando l'unione fa la forza........

Organizzare eventi di beneficenza é uno dei motivi fondanti del nostro stare insieme.  sabato 24 novembre, con grande soddisfazione abbiamo visto realizzare per la prima volta proprio questo nostro sogno comune
Singapore è come una scrivania

Singapore è come una scrivania

quello di fumare, anche per la strada, al di fuori delle aree dedicate (e. dotate di appositi posacenere), quello di attraversare al di fuori delle
Sospiri di Monaca Messinesi

Sospiri di Monaca Messinesi

Questi dolci non vanno confusi con gli omonimi siciliani, calabresi o pugliesi, chiamate anche “tette o minne delle vergini” che sono invece costituiti da pan di Spagna assemblato a cupola, farciti con crema e ricoperti da glassa bianca con una ciliegia candita posta al centro
Santa Lucia

Santa Lucia

Lucina è uno dei suoi diminutivi, usato più a nord che a sud del nostro paese ed era anche il nome di una dea romana patrona dei parti e delle partorienti, Lucina, l’etimologia ci riconduce sempre al termine latino lux “luce”, in riferimento al “venire alla luce”, a tal proposito, nel bellissimo romanzo di Antonella Ossorio, La Mammana la protagonista, si chiama appunto Lucina e di mestiere “fa venire alla luce” i bambini