Ricette di tartine con uova di lompo

TARTINE CUORI E STELLE

TARTINE CUORI E STELLE

passare al mixer il salmone affumicato e la robiola fino a ottenere una crema fine, poi aggiungere le uova di lompo rosse e amalgamare delicatamente con un cucchiaio
Tartine Fantasia!!!

Tartine Fantasia!!!

stendete un velo di maionese o salsa tonnata sulla fetta di pancarre’ e con un o di fantasia farcirle…
Spiedini di tartine

Spiedini di tartine

Spalmiamo ogni fetta di pancarrè con una salsa o un condimento diverso e metterle una sopra l’altra. E poi si possono fare con i ripieni che preferite per accontentare tutti
Cenone di Capodanno 2016/2017

Cenone di Capodanno 2016/2017

Tartine, quadrotti di pane leggermente tostato spalmati di burro e ricoperti di uovo sodo, uova di lompo e limone oppure di salmone affumicato
Tartine alla 007....

Tartine alla 007....

Spalmate a ancora un po' di burro e poi un cucchiaino di uova di lompo sul pane, a piacere decorate con una fogliolina di prezzemolo
Tartine babbo natale

Tartine babbo natale

Con dei capperi o delle uova di lompo nere facciamo gli occhi e il naso. Come avete visto gli ingredienti sono pochi, semplici da trovare e soprattutto economici
TARTINE PER APERITIVO

TARTINE PER APERITIVO

Imburrare le fette di pane tramezzino, dividerle in quadratini e fino a quando non si consumano coprirle con un tovagliolo umido in modo da mantenerle sempre morbide
Prato fiorito

Prato fiorito

Per le tartine, invece, ritagliare il pane di segale con un tagliabiscotti a forma di fiore (facoltativo), spalmare ogni fiorellino con un velo di burro salato, ricoprire con una fettina di kiwi (possibilmente più piccola del fiore di pane, altrimenti tagliate a metà) e finire con un cucchiaino di uova di lompo nere
MOUSSE DI SALMONE

MOUSSE DI SALMONE

più chic, si possono decorare le tartine con delle uova di lompo. Spalmare quindi la mousse sul pane e decorare con
Mojito

Mojito

Ponete il burro rimasto in un sac à poche e delimitate il diametro delle tartine con un filo ondulato di burro
BUON ANNO!

BUON ANNO!

Uova di lompo rosse e nere, uovo sodo e prezzemolo da mettere su tartine imburrate. oltre alle usuali tartine al salmone