Ricette di tagliare una pera a ventaglio

Ventagli al prosciutto e Parmigiano Reggiano

Ventagli al prosciutto e Parmigiano Reggiano

Aguzza l'ingegno delle foodblogger dando sfogo alla creatività avendo a disposizione un ingrediente "principe" come il Parmigiano Reggiano una delle eccellenze di cui il nostro paese va fiero
VENTAGLI

VENTAGLI

Arrotola prima una metà del rotolo verso il centro, poi fai la stessa cosa con l'altro lato. Spolvera il piano di lavoro con zucchero semolato bianco
Ventagli al radicchio

Ventagli al radicchio

a questo punto tagliare entrambi i rotoli in modo da ricavare dei ventagli. disporli su una leccarda con carta forno
ventagli di pasta sfoglia (o prussiane)

ventagli di pasta sfoglia (o prussiane)

Oggi pomeriggio dopo scuola viene mio nipote, il piccolo di casa, per giocare con mio figlio. L'ho saputo da poco mentre stavo indaffarata nelle pulizie di casa e allora ho pensato a cosa potevo preparare per la loro merenda che mi portasse via poco tempo
VENTAGLI DI CREPES AL RADICCHIO

VENTAGLI DI CREPES AL RADICCHIO

Tagliare il porro a rondelle sottili, il radicchio a stiscioline, mettere in padella con burro e olio, fare rosolare sale pepe
Patate ventaglio farcite

Patate ventaglio farcite

Le patate ventaglio farcite, ottimo contorno da mangiare rigorosamente caldo, con il formaggio dorato in superficie e filante dentro alle patate, una ricetta semplicissima ma con tanto sapore, vi permette di portare a tavola un piatto semplice ma scenografico e molto saporito, potete arricchirle come più vi piace, con affettati, oppure con delle erbe aromatiche, scegliete voi e date sfogo alla vostra immaginazione
ventagli pasta sfoglia dolce

ventagli pasta sfoglia dolce

Si prepara in poco tempo, ci vogliono pochissimi ingredienti, ve lo consiglio per ospiti improvvisi oppure se dovete preparare una merenda oppure una colazione e non volete trascorrere molto tempo in cucina
Ventagli dolci di pasta sfoglia

Ventagli dolci di pasta sfoglia

Preparazione è una parola grossa. La ricetta più facile del mondo. Tagliate a fette di circa mezzo cm e disponetele su una leccarda ricoperta di carta da forno
Ventagli di pasta sfoglia

Ventagli di pasta sfoglia

Tecnicamente è fatta di una parte magra che è il pastellofatto di farina e acqua ed una parte grassa, il panetto, composto di burro e farina
Ventagli di patate al prosciutto crudo

Ventagli di patate al prosciutto crudo

Pelare le patate e se necessario tagliare la base in modo da renderla più rettilinea. Separare gli spazi tra le incisioni e se necessario asportare una microfetta di patata tra una incisione e l'altra, in modo da creare lo spazio per la farcia
Ventagli fritti di Carnevale al limone

Ventagli fritti di Carnevale al limone

I Ventagli fritti di Carnevale hanno quella di avere un forte aroma di limone e una croccantezza unica, dovuta sia al tipo d'impasto, sia allo zucchero semolato, che in fase di frittura si caramella
Ventagli di melanzane al forno

Ventagli di melanzane al forno

Tagliamo i pomodorini e il cipollotto a fettine sottili, mettiamole in una ciotolina e condiamole con un cucchiaio di olio e una bella pizzicata di origano