Ricette di stinco di maiale al forno con patate

Stinco di maiale al forno con patate

Stinco di maiale al forno con patate

Lo stinco di maiale al forno con patate è un gustosissimo piatto tipico invernale e molto apprezzato, si cucina al forno in un modo molto semplice , ideale e perfetto da servire nel periodo delle feste Natalizie
STINCO DI MAIALE AL FORNO CON PATATE

STINCO DI MAIALE AL FORNO CON PATATE

Lo stinco di maiale al forno con le patate e cipolle al profumo di rosmarino è un secondo piatto semplicissimo da preparare e molto saporito , con poche semplici mosse farete un figurone e avrete tutti il tempo per dedicarvi ad altre preparazioni mentre cuoce in forno
Stinco di maiale al forno con patate

Stinco di maiale al forno con patate

Per preparare lo stinco di maiale al forno con patate, bisognerà procedere con due tipi di cottura prima quella sul fuoco e poi quella in forno
Stinco di maiale al forno con patate

Stinco di maiale al forno con patate

Oggi vi voglio presentare lo stinco di maiale al forno con patate, è un piatto con ingredienti poveri ma dal sapore squisito, è una ricetta relativamente semplice che farà sicuramente un grande effetto a tavola, ideale da preparare e servire nelle feste, anche se ogni giorno è buono per questo piatto dorato e croccante
Stinco di maiale al forno  con mele e patate

Stinco di maiale al forno con mele e patate

Stinco di maiale al forno con mele e patate. Questo è un secondo molto buono e particolare, non è un piatto veloce da preparare perchè ho utilizzato uno stinco di maiale disossato, quindi essendo un bel pezzo intero avrà bisogno di una lunga cottura (ma fidatevi ne vale la pena)
Stinco di maiale al forno con patate arrosto

Stinco di maiale al forno con patate arrosto

alcune bacche di ginepro. Sciacquate gli stinchi sotto l’acqua corrente, disponeteli in una casseruola, ricopriteli con la marinata preparata, coprite con la pellicola e mettete in frigo tutta la notte
Stinco di maiale al forno con patate

Stinco di maiale al forno con patate

Lo stinco di maiale con patate è in piatto facile da preparare, un classico invernale di carne. Quando la polpa si staccherà facilmente dall’osso la carne sarà cotta, azionate la funzione grill per ottenere uno stinco di maiale perfettamente colorato e croccante su tutta la superficie
Stinchi di maiale al forno

Stinchi di maiale al forno

Trascorsi una ventina di minuti, se avete voglia di un contorno molto ma molto saporito, aggiungere le patate e le carote sbucciate e tagliate a pezzetti e i piselli avendo cura di salare le verdure prima di metterle nella teglia
Stinco di Maiale al Forno

Stinco di Maiale al Forno

Quando gli stinchi saranno cotti e teneri, sfornateli, regolate di sale e serviteli ben caldi, bagnandoli con il sugo di cottura e accompagnando a piacere con purè di patate e piselli
stinco con patate al forno

stinco con patate al forno

Irroratelo col dado in polvere star e pepate lo stinco di maiale. Se e neccessario bagnate con altro brodo,la cottura dipende della grandezza dello stinco una volta cotto estaete lo stinco e dispnetelo in un piatto da portata e sevitelo con delle patate al forno e una bella insalata mista
Stinco di maiale al forno

Stinco di maiale al forno

Lo stinco di maiale al forno è il classico piatto invernale della mia famiglia, lo adoriamo perché molto saporito e appetitoso e si accompagna bene sia a contorni a base di patate che di verdure
Stinchi di maiale con patate

Stinchi di maiale con patate

Se dovreste chiedere cosa farebbe felice a tavola mio marito, senza dubbio lui risponderebbe lo stinco di maiale cotto in forno con le patate
Stinco al forno con patate

Stinco al forno con patate

Qualche mese fa ho potuto provare, in un ristorante di Milano, lo stinco al forno con patate. In una casseruola disponete gli stinchi e cospargeteli di sale e delle spezie, terminate con l’aglio e l’olio