Ricette di sovracosce di pollo con bimby

Pollo marinato tandoori

Pollo marinato tandoori

Fate delle incisioni profonde sulla carne e disponetela in un contenitore largo con bordi alti, dove effettuerete la marinatura
Pollo stufato e riso basmati

Pollo stufato e riso basmati

Il pollo cotto in questo modo resta umido e la salsina che ne deriva dalla sua cottura è ideale per il condimento del riso basmati
straccetti di pollo  con salsa alle susine

straccetti di pollo con salsa alle susine

quindi mettere l'olio e il burro in un tegame, se avete il bimby lo potete fare li,io l'ho. aggiungete all'olio e il burro la cipolla tritata ,fate imbiondire e mettere i pezzi di pollo,

Pollo alla cacciatora

secondi pollo. Un secondo della tradizione leggermente modificato per adattarlo al nostro gusto più delicato e soprattutto tecnologico