Ricette di salamoia cos è

Salamoia bolognese

Salamoia bolognese

Il composto risulterà piuttosto umido - ma così deve essere - e potrà essere conservato in vasetti di vetro, anche fuori dal frigo
SALAMOIA BOLOGNESE

SALAMOIA BOLOGNESE

La salamoia Bolognese non e' altro che. Chiudete la vostra salamoia dentro ad un barattolo ermetico e usatelo al bisogno
Salamoia bolognese

Salamoia bolognese

Condividi. Salamoia bolognese. Ingredienti. Altre informazioni. 100g di sale grosso. 10g di foglie di rosmarino
LUPINI IN SALAMOIA AUTOPRODOTTI

LUPINI IN SALAMOIA AUTOPRODOTTI

Si consumano scolati e sbucciati così al naturale o come ingrediente in originali ricette. Produrli è semplice richiede solo lunghi ammolli e frequenti lavaggi, oltre alla cottura, perchè perdano il gusto amaro conferito dalle sostanze tossicche alcaloidi contenute in questi legumi
Olive in salamoia

Olive in salamoia

Fare le olive in salamoia in casa è davvero una bella soddisfazione,potete conservarle e avrete modo gustare questo gustoso frutto tutto l’anno
LIMONI IN SALAMOIA

LIMONI IN SALAMOIA

L'idea mi è venuta quando, per preparare la TAIJINE DI POLLO E LIMONI IN SALAMOIA, me li sono procurati in un negozio di cibo etnico della mia città
Olive in Salamoia

Olive in Salamoia

E più marchigiane si così. Non c'è dubbio, amo le olive in qualunque modo, che siano cotte, crude, fritte, saltate, sott'olio, in salamoia
peperoncino in salamoia

peperoncino in salamoia

cosi' mi diceva una melanzana), a parte gli scherzzi vorrei parlarvi del peperoncino verde in salamoia, la settimana scorsa al ristorante ho mangiato tutto il piatto che accompagnava la carne grigliata, era buonissimo allora ho desciso di farlo in casa, ma piccola quantita' altrimenti mi rovino, anche se il peccante mi piace moltissimo e adesso durante l'estate fa bene mangiarlo perche' abbassa la temperatura corporea
Pomodorini in salamoia

Pomodorini in salamoia

Sistemate i pomodori all’interno di barattoli sterilizzati, accostandli il più possibile tra loro. Le tecniche di conservazione sono diverse, oggi vi mostrerò come conservare facilmente i pomodorini in salamoia, ovvero in una soluzione di acqua e sale a cui poi si possono aggiungere alcune spezie, alloro, basilico o aglio