Ricette di rotolo farcito di benedetta parodi

Strudel Taleggio e Porcini

Strudel Taleggio e Porcini

Ecco una simpatica ricetta di Benedetta Parodi per cucinare uno strudel salato davvero saporito e cremoso
Tasche di Mela

Tasche di Mela

Procedimento ricetta Tasche di Mela di Benedetta Parodi. Gli ultimi dolcetti di cannella e mela della stagione
Torta Speziata di Zucchine

Torta Speziata di Zucchine

Procedimento ricetta Torta Speziata di Ricotta e Zucchine di Benedetta Parodi. Questa torta salata unisce due ingredienti che si abbinano benissimo, ricotta e zucchine, racchiuse nella pasta sfoglia
Quiche di Cipolle e Formaggio di Capra

Quiche di Cipolle e Formaggio di Capra

Una ricetta che Benedetta Parodi ci insegna a cucinare in pochi e semplici passaggi. Una bella quiche molto semplice da realizzare con una base di pasta sfoglia al cui interno ritroviamo una farcia speciale e molto saporita preparata con le cipolle stufate e il formaggio di capra
Crostata con ricotta e confettura di visciole

Crostata con ricotta e confettura di visciole

In alternativa è possibile usare un rotolo e mezzo di pasta frolla pronta (quella del banco frigo). Giorni fa l'ho vista preparare nella cucina di Benedetta Parodi e mi è venuta la voglia di provare a farla con qualche piccolissima variazione
Pizza Burger

Pizza Burger

Procedimento ricetta Pizza Burger di Benedetta Parodi. Un antipasto salato meglio di un mini hamburger o di una pizzetta
Quiche Ricotta Tonno e Pomodorini di Adele

Quiche Ricotta Tonno e Pomodorini di Adele

Questa torta salata è stata proposta oggi da Benedetta Parodi seguendo la ricetta di Adele. Una quiche con tonno ricotta e pomodorini da preparare tutta a freddo prima di infornare e velocissima da cucinare
Hot Dog in Pasta per Pizza

Hot Dog in Pasta per Pizza

Sfiziosissimi hot dog preparati da Benedetta Parodi in un modo un po' diverso dal solito. i wurstel vengono avvolti da pasta pizza pronta e farciti prima di passare in forno, tutto pronto in meno di mezzora per la gioia dei vostri bambini
Strudel alla Ricotta e Ciliegie

Strudel alla Ricotta e Ciliegie

Benedetta Parodi ce lo propone con farcitura di ricotta e ciliegie utilizzando la pasta fillo per formare il classico "vortice" al posto delle tradizionali frolla o sfoglia
Pizza Pazza

Pizza Pazza

Pasta per pizza con ragù di carne e formaggio emmental rappresentano un abbinamento un po' "pazzo", come suggerisce il nome di questa ricetta di Benedetta Parodi, ma che insieme possono formare un piatto davvero gustoso
Aragosta in Barchetta

Aragosta in Barchetta

Procedimento ricetta Barchette di Aragosta di Benedetta Parodi. Un antipasto molto semplice da servire prima che inizi la cena con un bicchiere di vino bianco e iniziare a chiacchierare
Pizza di Sfoglia

Pizza di Sfoglia

Procedimento ricetta Pizza di Sfoglia di Benedetta Parodi. Nel dubbio questa ricetta risolve il dilemma di gusto
Muffin con asparagi

Muffin con asparagi

Rotolo di frittata farcito. Ricetta rivisitata di Benedetta Parodi. I Muffin con asparagi sono dei golosissimi muffin di focaccia, arricchiti con prosciutto cotto, mozzarella ed asparagi
Mini Quiche alle Verdure

Mini Quiche alle Verdure

½ rotolo di pasta sfoglia. Procedimento Mini Quiche alle Verdure ricetta di Benedetta Parodi. Base di pasta sfoglia, ripieno di verdure e besciamella