Ricette di risotti particolari

Risotto speck e brie

Risotto speck e brie

I risotti li vedo più come piatti invernali, ma l'altro giorno avevo voglia di mangiare qualcosa di sfizioso per pranzo e non ero riuscita a fare la spesa, così ho aperto il frigo e ho inventato qualcosa con quello che c'era
Risotto al pomodoro con crema al gorgonzola

Risotto al pomodoro con crema al gorgonzola

Adoro il risotto e adoro prepararlo, cuocerlo lentamente e mantecarlo con cura. Quando ho visto su una rivista questa ricetta mi è subito venuta voglia di mettermi ai fornelli
RISOTTO AL SAN DANIELE E CALVADOS

RISOTTO AL SAN DANIELE E CALVADOS

non richiede infatti abilità particolari, solo un po’ di attenzione alla tostatura, alla cottura ed alla mantecatura del riso e il gioco è fatto
Risotto zucca e speck

Risotto zucca e speck

Spesso mi accorgo che durante le nostre cene propongo dei. piatti che ho fatto centinaia di volte nonostante compri così tanti libri di
RISOTTO FUNGHI E SALSICCIA

RISOTTO FUNGHI E SALSICCIA

La particolarità consiste nel cuocere la salsiccia a parte e aggiungerla solo a fine cottura del riso in modo da rimanere croccante
Risotto ai carciofi

Risotto ai carciofi

Se volete prepararlo con me, seguitemi in cucina e, in poche mosse, un risottino caldo, profumato e fumante sarà sulla vostra tavola
Risotto Zucca e Gorgonzola

Risotto Zucca e Gorgonzola

In questa stagione – oltre sorseggiare tante tisane profumate – amo particolarmente preparare i risotti
Risotto alla zucca

Risotto alla zucca

Share. Il risotto alla zucca è un primo piatto autunnale, tipico del Nord Italia. La preparazione è particolarmente facile e veloce
Fregola risottata

Fregola risottata

Ho ringraziato molto Massimo, un vero chef che ha in paese un bel negozio dove posso trovare prodotti particolari e di qualità
RISOTTO AL CAVOLO NERO E SALSICCIA

RISOTTO AL CAVOLO NERO E SALSICCIA

Unire ora il riso per risotti e mescolare per bene. E lui non è un tipo da risotti. 320 GR DI RISO PER RISOTTI ( 80 GR A TESTA). 320 GR DI RISO PER RISOTTI ( 80 GR A TESTA)