Ricette di risotti invernali

Risotto alla zucca e funghi

Risotto alla zucca e funghi

Share. Risotto alla zucca e funghi. Risotto alla zucca e funghi – ricette a prova di … Bina. Un primo piatto invernale davvero invitante
Risotto con seppie, piselli e zafferano

Risotto con seppie, piselli e zafferano

Oggi è una classica giornata invernale, quelle con pioggia e tanto vento, una di quelle giornate in cui non usciresti da casa nemmeno sotto tortura, per rimanere comoda e calda nel divano avvolta da una calda copertina e con il calore del tuo cagnolino con quel suo pelo morbidoso che ti riporta in pace con il mondo
Risotto ai carciofi

Risotto ai carciofi

Share. Risotto ai carciofi. Il risotto ai carciofi è un gustoso piatto in cui il riso mette in risalto il sapore unico e delicato dei carciofi
Risotto zafferano zucchine e prosciutto

Risotto zafferano zucchine e prosciutto

Quanto mi piacciono i risotti, sono ottimi in tutte le stagioni e per pranzo o cena, da gustare caldi nella stagione invernale e freddi in quella estiva, da rendere più gustosi con le verdure di stagione o con formaggi e altri ingredienti
RISOTTO ALLA BOLOGNESE

RISOTTO ALLA BOLOGNESE

Share. Facebook. Twitter. Google +. Pinterest. Il risotto alla bolognese rappresenta una ricetta economica che di solito si prepara nel periodo invernale ma niente ci vieta di poterlo fare in qualsiasi altro periodo
RISOTTO CON LA VERZA

RISOTTO CON LA VERZA

Share. Il risotto con la verza è un primo vegetariano semplice da preparare , è una classica ricetta invernale , se si vuole a fine cottura si può mantecare con del burro e formaggio grattugiato (non sarà più un piatto vegan)
Risotto al profumo di bosco

Risotto al profumo di bosco

Ci vuole poco tempo per cuocerlo e tiene poco la cottura, ma è ottimo ingrediente-base per i risotti che richiedono una perfetta mantecatura
RISOTTO AI FRIARELLI

RISOTTO AI FRIARELLI

Secondo alcuni il nome friariello deriva dal castigliano "frio-grelos" (broccoletti invernali) , mentre altri ritengono che derivi dal verbo napoletano frijere (friggere)