Ricette di risi e bisi

Riso e bisi alla veneta

Riso e bisi alla veneta

Facebook. Google +. Per fare questa ricetta, a volte, viene utilizzato prosciutto crudo al posto della pancetta, e i baccelli lessati vengono frullati con il brodo di cottura
Risi e Bisi a modo mio

Risi e Bisi a modo mio

La voglia di leggerezza che è in me, mi ha portata a rivisitare un grande classico della cucina Veneta
Contest Risi & Bisi…

Contest Risi & Bisi…

Share. Per Festeggiae insieme a Voi ho deciso di fare questo Contest sul Riso con diversi premi finali
Risi e bisi ovvero risotto con i piselli

Risi e bisi ovvero risotto con i piselli

Qualche giorno fa mi sono ritrovata tra le mani una bella quantità di piselli freschi e alla fine tra tutte le ricette con questo legume, ho scelto di cucinare i Risi e Bisi
Risi e bisi alla pancetta.

Risi e bisi alla pancetta.

Per un risi e bisi a regola d’arte, scegliete il Vialone Nano, una tra le varietà di riso più pregiate della tradizione italiana, dal chicco tondeggiante
Risi e bisi

Risi e bisi

Share. sale. prezzemolo. Mettete una padella sul fuoco con un cucchiaio di olio, fate scaldare e poi fate soffriggere la cipolla tritata finemente, il prezzemolo e la pancetta a cubetti
RISI E BISI

RISI E BISI

prezzemolo. olio evo. pepe. Tritate a coltello la pancetta. Scaldate in un tegame l'olio con metà del burro. Unite la pancetta,un ciuffo di prezzemolo tritato e il cipollotto affettato finemente
Risi e bisi

Risi e bisi

sale. prezzemolo. Mettete una padella sul fuoco con un cucchiaio di olio, fate scaldare e poi fate soffriggere la cipolla tritata finemente, il prezzemolo e la pancetta a cubetti
Risi e bisi

Risi e bisi

Il "risi e bisi" è un primo piatto della cucina tradizionale veneta, perfetta in questo periodo proprio perché in commercio si trovano i piselli più buoni
RISI E BISI

RISI E BISI

I”risi e bisi”o risi e piselli, sono un piatto tipico veneto molto antico, in origine venivano preparati con il brodo ottenuto dai baccelli lessati in acqua salata
Risi e Bisi. Il Piatto ritrovato.

Risi e Bisi. Il Piatto ritrovato.

Risi e Bisi. Ci voleva il Calendario del Cibo Italiano, straordinario progetto promosso dalla Associazione Italiana Food Blogger, per farmi riscoprire un piatto meraviglioso che da tempo immemorabile non avevo il piacere di gustare
Risi e bisi

Risi e bisi

Oggi volevo rivisitare insieme a voi una ricetta della tradizione culinaria italiana. Un classico risotto bianco con i piselli