Ricette di polpette

Polpette di lenticchie speziate al forno

Polpette di lenticchie speziate al forno

Come dico sempre, i migliori risultati vengono sempre per caso ed è proprio quello che mi è capitato preparando queste gustose polpette di lenticchie speziate
POLPETTE DI PISELLI E RICOTTA

POLPETTE DI PISELLI E RICOTTA

Trascorso il tempo, formare delle piccole polpette e passarle nel pangrattato mescolato al sesamo. Mi spiace davvero di essere poco presente sul mio e sui vostri blog, immagino le ricette che mi sono persa e mi manca la condivisone di pensieri e parole
Polpette di zucchine e ricotta

Polpette di zucchine e ricotta

Queste sono delle deliziose polpette molto delicate e morbide. 4 cucchiai di pangrattato + quello per impanare le polpette. 4 cucchiai di pangrattato + quello per impanare le polpette
Polpette di riso venere zucchine e ripieno di raschera dop

Polpette di riso venere zucchine e ripieno di raschera dop

Polpette riso venere ripiene di raschera dopIngredienti per il risotto400gr Riso venere3 zucchine 1 cipolla rossaIn un tegame mettere la cipolla rossa tagliata a pezzetti e le zucchine a cubetti con 3 cucchiai di olio evo, far rosolare e aggiungere il riso, far leggermente tostare per 2/3' aggiungere il brodo caldo salare e cuocere per 40/50' circa. Ingredienti per 10 polpette
Polpette di Zucchine

Polpette di Zucchine

Oggi ho deciso di fare delle polpette di zucchine, cotte al forno e leggerissime. Formare con l’impasto delle piccole polpette, infarinarle, metterle su una teglia da forno ben oliata e cuocerle in forno a 200 gradi per 20 minuti, rigirandole a metà cottura
POLPETTE DI MERLUZZO

POLPETTE DI MERLUZZO

Servite queste polpettine con una salsa adatta al pesce oppure semplicemente con maionese e ketchup. INGREDIENTI per 4 persone
Polpette di cicoria e feta

Polpette di cicoria e feta

Sabato scorso avevo voglia di polpette ma di carne macinata in casa non ne avevo. Buongiorno. ieri estate ed oggi
Polpette di pollo al cocco

Polpette di pollo al cocco

Un esperimento, avendo del pollo e patate bollite avanzate - e farina di cocco, e peperoni - e una variazione sul tema polpette
Polpette di melanzane

Polpette di melanzane

Adoriamo le polpette. Queste sono le mitiche polpette di melanzane della nonna e della mamma, la cui ricetta è passata a noi indenne alle mode e alle variazioni
Polpette di riso al prosciutto crudo

Polpette di riso al prosciutto crudo

Ingredienti per 4 persone. 200 g di riso Originario7,5 dl di latte 100 g di prosciutto crudo in una sola fetta 80 g di parmigiano reggiano grattugiato farina,  un rametto di timo30 g di burro  olio di semi di arachidisale  pepe
Polpette di quinoa e spinaci con crema di pecorino e pistacchi

Polpette di quinoa e spinaci con crema di pecorino e pistacchi

Queste polpette di quinoa e spinaci le ho viste sul blog FATTO IN CASA E' PIU' BUONO, (sapete che trovo sempre corretto citare la fonte quando si prende ispirazine per quello che cuciniamo, è anche un bel modo per far conoscere nuovi blog ^_^) e non ho saputo resistere
POLPETTE DI VERDURE AL FORNO

POLPETTE DI VERDURE AL FORNO

Come non amare le polpette di verdure.  queste polpette di verdure sono ottime accompagnate dalla Salsa di yogurt vegan 
Polpette di merluzzo

Polpette di merluzzo

Friggete le vostre polpette fino a quando si saranno dorate. Asciugate le polpette dall’olio in eccesso ponendole su della carta assorbente da cucina