Ricette di polpette di verza al forno

Polpette di verza al forno

Polpette di verza al forno

Polpette di verza al forno, un antipasto vegetariano sfizioso e gustoso. Formate delle polpette e passatele nel pangrattato
POLPETTE CON LA VERZA

POLPETTE CON LA VERZA

provate le mie POLPETTE DI CAVOLO,oppure le mie POLPETTE E PATATE AL FORNO,oppure le POLPETTE IN PADELLA
Polpette di Verza e Tacchino

Polpette di Verza e Tacchino

Poi ha tuffato ogni pallina nei semi di lino per dare un aspetto crocco-goloso, ha messo un filo di olio extra vergine di olivo di Zio Peppino, che ha quell’aroma di carciofo come solo a Lui riesce, e infine… in forno
Polpette di Zucchine Curcuma e Menta

Polpette di Zucchine Curcuma e Menta

In una ciotola mescolate alle zucchine il trito di erbette, il parmigiano, le uova (precedentemente sbattute con un pizzico di curry e un pizzico di pepe)
Polpette Broccoli e Quinoa

Polpette Broccoli e Quinoa

Polpette Broccoli e Quinoa Autore. 50 m Ingredienti 800 gr di broccoli 100 gr di quinoa 1 uovo 1 cucchiaio di parmigiano 1 spicchio di aglio 1 peperoncino sale farina di mais olio di oliva Procedimento Pulite i broccoli, divideteli a cimette e cuocete a vapore per 10 minuti Sciacquate molto bene la quinoa sotto l’acqua corrente eliminando così le tracce di saponine presenti sui suoi chicchi , poi cuocetela in acqua bollente salata per 15 minuti Mettete ora i broccoli in opadella con uno spicchio d’aglio, un peperoncino e l’olio, salate e fate insaporire per un paio di minuti Sollevate l’aglio e schiacciate con una forchetta i broccoli, quindi scolate la quinoa e aggiungetela in padella Mescolate per far amalgamare tutto e fate raffreddare Tostate i pinoli in padella Aggiungete al composto di broccoli l’uovo, il parmigiano, i pinoli tostati. Impastate fino ad ottenere un composto omogeneo Formate le polpette e passatele nella farina di mais In alternativa fate un unico polpettone e passate anch’esso nella farina di mais Cuocete il polpettone in forno a 180° per 30 minuti. Per le polpette invece potete optare o per la cottura in forno per 20 minuti o la frittura in padella Servite le polpette di quinoa, broccoli e pinoli 3. Altre VRicette che potrebbero piacertiInvoltini di Verza ripieni di FarroLasagne Broccoli e PiselliCavoletti di Bruxelles alle MandorleCipolline brasate all’Aceto BalsamicoSformato di Cavolfiore 800 gr di broccoli 100 gr di quinoa 1 uovo. 1 cucchiaio di parmigiano 1 spicchio di aglio 1 peperoncino sale farina di mais olio di oliva Procedimento Pulite i broccoli, divideteli a cimette e cuocete a vapore per 10 minuti Sciacquate molto bene la quinoa sotto l’acqua corrente eliminando così le tracce di saponine presenti sui suoi chicchi , poi cuocetela in acqua bollente salata per 15 minuti Mettete ora i broccoli in opadella con uno spicchio d’aglio, un peperoncino e l’olio, salate e fate insaporire per un paio di minuti Sollevate l’aglio e schiacciate con una forchetta i broccoli, quindi scolate la quinoa e aggiungetela in padella Mescolate per far amalgamare tutto e fate raffreddare Tostate i pinoli in padella Aggiungete al composto di broccoli l’uovo, il parmigiano, i pinoli tostati. Impastate fino ad ottenere un composto omogeneo Formate le polpette e passatele nella farina di mais In alternativa fate un unico polpettone e passate anch’esso nella farina di mais Cuocete il polpettone in forno a 180° per 30 minuti. Per le polpette invece potete optare o per la cottura in forno per 20 minuti o la frittura in padella Servite le polpette di quinoa, broccoli e pinoli 3
POLPETTE E PATATE IN PADELLA

POLPETTE E PATATE IN PADELLA

provate le mie POLPETTE CON LA VERZA,oppure le mie POLPETTE DI CAVOLO. Non vi dico altro,vi dico solo,cosa vi serve per fare le polpette e Patate in padella
polpette di  tofu e scarti di finocchi

polpette di tofu e scarti di finocchi

Perché come ben sapete, quasi la metà di questa fantastica e salutare verdura viene gettata. sale. Avanzi che possono essere a base di carne, di verdure, perché no di riso, di pasta, insomma, le polpette si possono preparare davvero con tutto
Polpette di fagioli e zucchine

Polpette di fagioli e zucchine

Polpette di patate e verza. Per me le polpette sono sempre state di carne, al forno oppure al sugo. Le polpette vegetariane invece erano solo quelle di pane al sugo, della nonna
POLPETTE DI TONNO AGLI AROMI

POLPETTE DI TONNO AGLI AROMI

POLPETTE CON LA VERZA. PATATE E POLPETTE AL FORNO. Le polpette di tonno agli aromi,io le preparo spesso e sopratutto quando non so proprio cosa fare per cena infatti,sono il classico piatto salva cena
POLPETTE ALL’ARANCIA

POLPETTE ALL’ARANCIA

Vi dico subito,cosa vi serve per fare le polpette all’arancia. POLPETTE DI CAVOLO. mollica di pane,io ho usato un pnino al latte
POLPETTE DI PESCE AZZURRO

POLPETTE DI PESCE AZZURRO

Dopo gli Involtini di verza e i Canederli, oggi è la Giornata Nazionale delle Polpette ed io non potevo esimermi dal partecipare perchè l'Ambasciatrice è Elena Castiglione
POLPETTE CON SCAMORZA

POLPETTE CON SCAMORZA

In una ciotola,mettete il macinato,l’uovo,il parmiggiano,un ciuffeto di prezzemolo fatto a pezzetti,il pane ammollato nell’acqua e strizzato,un pizzico di sale e amalgamate bene il tutto
Polpette di riso e broccoli

Polpette di riso e broccoli

Facciamo, quindi, buon uso di cavolfiori, verza, broccoli e cosi via. Un primo piatto a base di riso condito con broccoli e servito in forma di polpette con una salsa al pomodoro aromatizzata al rosmarino
Fagottini di cavolo verza al profumo di mandarino

Fagottini di cavolo verza al profumo di mandarino

Come principale componente del ripieno, infine, ho utilizzato lo stesso bulgur di soia adoperato per fare queste polpette , che ha il pregio di avermi ispirato anche questi fagottini dal cuore cremoso