Ricette di polenta con salsiccia in bianco

Polenta Taragna con Sugo di Salsiccia, Carne di Maiale e Funghi

Polenta Taragna con Sugo di Salsiccia, Carne di Maiale e Funghi

Quando la polenta è pronta, versatela su di un tagliere oppure in terrine monoporzione di terracotta come ho fatto io, aggiungete i funghi e in fine qualche pezzo di carne di maiale e dei pezzi di salsiccia piccante di maiale con del sugo, servite ai vostri commensali che sicuramente ne saranno entusiasti, e buona polenta taragna a tutti da Salta in Padella e Paganì,
salsiccia in umido con fagioli e polenta

salsiccia in umido con fagioli e polenta

Innaffiate con un bel bicchiere di vino bianco e fatelo evaporare, quindi aggiungete i pomodori a pezzettoni, gli aghi di rosmarino, i fagioli, una bella macinata di pepe e cuocete per venti minuti
Polenta Broccoli e Salsiccia Bimby

Polenta Broccoli e Salsiccia Bimby

Per un piatto più sostanzioso e cremoso distribuisci la polenta in una pirofila imburrata, disponi i broccoli conditi e la salsiccia tagliata a fette, copri con del formaggio tipo fontina tagliato a fette o a cubetti e passa in forno sotto il grill il tempo necessario perché si sciolga il formaggio e formi una crosta dorata
Polenta con funghi e salsiccia

Polenta con funghi e salsiccia

Se si usasse invece la polenta istantanea si. la cipolla e farla rosolare in un tegame con quattro cucchiai di olio, unire la
Polenta Rossa del Ticino e Salsiccia

Polenta Rossa del Ticino e Salsiccia

Una volta entrata nel mondo del food blog e conoscendo virtualmente cucine di tutti gli angoli d’Italia ho scoperto i tantissimi tipi di polenta
Strudel di polenta alla salsiccia e porcini.

Strudel di polenta alla salsiccia e porcini.

versate a pioggia la farina e fate cuocere la polenta, mescolando continuamente con una frusta. Disponete il ripieno sulla polenta e, con l’aiuto della carta forno, avvolgete delicatamente
Stelline di polenta con Bontàzola Mauri e salsiccia di cinghiale

Stelline di polenta con Bontàzola Mauri e salsiccia di cinghiale

Durante il periodo natalizio le occasioni per accogliere gli amici all'ora dell'aperitivo si moltiplicano , una polenta bicolore accompagnata da Bontàzola Mauri nelle versioni sia piccante che dolce insieme a della salsiccia di cinghiale renderà la vostra polenta un bocconcino sfizioso da mangiare in compagnia