Ricette di petto di pollo al caffè

Petto di pollo con crumble e zucchine

Petto di pollo con crumble e zucchine

Un secondo piatto che si realizza in poco tempo, si mette tutto a crudo in forno ed il risultato finale è davvero gustoso, un petto di pollo croccante fuori grazie al crumble e morbido al centro per la presenza delle zucchine
Petti di pollo alle mandorle

Petti di pollo alle mandorle

Preparate i petti di pollo appiattendoli con il batticarne poi passateli nella farina, prendete una padella e fate sciogliere il burro nel quale farete rosolare i petti di pollo rigirandoli da entrambi i lati, quando avranno preso colore, versate nella padella il vino e lasciatelo evaporare, poi unite il sale e il pepe e il brodo, lasciate cuocere a fiamma bassa finchè la carne non sarà diventata tenera, aggiungete verso la fine cottura una parte delle fettine di mandorla e dopo aver tolto dal fuoco trasferito i petti di pollo su un piatto di portata spolverizzando con le restanti fettine di mandorle
Petto di pollo al pomodoro

Petto di pollo al pomodoro

Il petto di pollo al pomodoro è un piatto facile e veloce da preparare che rende questa carne, solitamente piuttosto asciutta, morbida e succosa
Petto di pollo al succo d'arancia

Petto di pollo al succo d'arancia

Scegliendo la cottura e gli ingredienti giusti, non è necessario privarsi del gusto pur seguendo un programma di alimentazione controllata
Petto di pollo con salvia croccante, ricetta secondo

Petto di pollo con salvia croccante, ricetta secondo

Il petto di pollo con salvia croccante è una di quelle ricette cosiddette “salvacena”. Girarvi sopra le fette di petto di pollo e tenerle su di una superficie piana, cercando di non sovrapporle troppo (si appiccicano)
Petto di pollo con yogurt speziato

Petto di pollo con yogurt speziato

Petto di pollo con yogurt speziato, sano e goloso con l’aggiunta dello yogurt che ha le qualità nutrizionali del latte e del formaggio ed in più è un valido aiuto contro il diabete
PETTI DI POLLO AL FORNO CON POMODORINI, MOZZARELLA E OLIVE

PETTI DI POLLO AL FORNO CON POMODORINI, MOZZARELLA E OLIVE

Ciao a tutti, oggi ho preparato dei petti di pollo al forno. Spennellato l’olio nella pirofila, ho adagiato i petti di pollo ma consiglio di coprirla prima con la carta forno e ungere con l’olio prima di adagiare i petti di pollo (sarà più facile poi rimuovere il pollo una volta cotto)
Petti di Pollo con Zucchine ed Emmental

Petti di Pollo con Zucchine ed Emmental

Passare nella farina le fette di petto di pollo e poi rosolarle in una padella con il burro (io ho aggiunto anche un filo d'olio, perchè il burro in cottura brucia) e qualche foglia di salvia