Ricette di patè di tonno senza burro

Paté di tonno di Natale

Paté di tonno di Natale

Dopo aver tenuto il burro anticipatamente fuori dal frigorifero potete iniziare a preparare il paté di tonno
Patè di tonno

Patè di tonno

se avete utilizzato la maionese potete versarla in una ciotola e servire con i crostini su cui spalmarla, se avete usato il burro potete sia usarla come crema sia rivestire uno stampo (io ho preso una coppetta) di pellicola e versarvici il composto facendo attenzione a premerlo bene per evitare bolle d'aria, ricoprire sempre con la pellicola e lasciar riposare in frigorifero per almeno un'ora
CREMA DI PATATE,TONNO E MANDORLE

CREMA DI PATATE,TONNO E MANDORLE

Categoria prodotti dell’orto, pepe nero, prodotti home made, prodotti biologici, OLIO EVO, rosmarino, FRUTTA SECCA, ricette AUTUNNO/INVERNO, CREME VEGETALI, HOME MADE, Primi, senza grassi, LATTE, senza burro, PESCE, RUSTICO, LATTICINI, PEPERONCINO, YOGURT, ricette senza glutine, Patate, senza uova, MANDORLE
Sformatini di patate e bresaola di tonno

Sformatini di patate e bresaola di tonno

Amalgamare alle patate il burro con le mani e impastare in mdo da avere un impasto morbido. Sformatini di patate e bresaola di tonno un connubio perfetto che esalta il ricercato sapore della bresaola di tonno lasciandolo inalterato
Nuvole di patate e tonno al forno

Nuvole di patate e tonno al forno

Difficoltà. Tempi di preparazione. Tempi di cottura. Ingredienti per Circa 15 cotolette. 160 gr di tonno sott'olio. 50 gr di parmigiano grattugiato. 2 cucchiai di burro fuso. Olio di oliva 5 patate lesse. 2 cucchiai di burro fuso
Rotolo di patate con tonno e olive nere

Rotolo di patate con tonno e olive nere

Raccogliamo la purea di patate in una grande ciotola, uniamo le uova, il parmigiano reggiano grattugiato, la farina, il burro tagliato a tocchetti, un pizzico di sale, pepe e una spolverata di noce moscata, amalgamiamo tutti gli ingredienti e lavoriamo il composto fino ad ottenere un impasto omogeneo e morbido, se il composto risulta troppo appiccicoso possiamo aggiungere altra farina
PLUMCAKE SALATO, PATATE E TONNO

PLUMCAKE SALATO, PATATE E TONNO

Lavate le patate, lessatele in acqua salata, pelatele, passatele ancora calde e conditele con il burro e il formaggio grattugiato
Mousse di Tonno o Patè

Mousse di Tonno o Patè

Una volta fatto questo, mettete in un frullatore il tonno sott’ olio sgocciolato, i filetti di alici sott’ olio senza lische, il burro ammorbidito, il sale fino, il pepe nero in polvere, il succo di limone e frullate tutto
ROTOLO CON PATE' DI TONNO

ROTOLO CON PATE' DI TONNO

mettete il tonno con il suo olio, la noce di burro e il limone spremuto nel robot e fate frullare tutto insieme fino a quando otterrete una bella cremina
Gatò di patate… al tonno

Gatò di patate… al tonno

burro o olio evo e pan grattato per lo stampo e la finitura. “Marzo pazzerello, esce il sole prendo l’ombrello” (correggetemi se sbaglio ma sono ricordi offuscati delle scuole elementari)… allora in attesa della vera primavera vi posto questa ricettina semplicissima che ho mangiato a casa di amici qualche tempo fà, uno sformato di patate e tonno gustosissimo che mi ha colpito, tanto da fare il bis volentieri non che io me lo facci ripetere due volte quando si tratta di cibo…e cosi ho deciso di prepararla anche a voi… pochi ingredienti per portare in tavola un piatto molto gustoso adatto ad ogni età e dai molti usi
Pasta tonno e carciofi

Pasta tonno e carciofi

Con la ricetta della Pasta carciofi e tonno partecipo alla ” Raccolta del bimbo intollerante ” organizzata dalle mie amiche blogger Leti diSenza è buono” e Manu di Il mondo di Ortolandia- Una favola in tavola