Ricette di pasta sfoglia con salame e mozzarella

Girelle di sfoglia con salame e mozzarella

Girelle di sfoglia con salame e mozzarella

Sfiziosissime le girelle di sfoglia con salame e mozzarella, adoro queste golosita’sia come antipasto che accompagnate da un contorno come secondo, pochi passaggi e il gioco e’ fatto
Sfogliata patate salame e scamorza ricetta golosa

Sfogliata patate salame e scamorza ricetta golosa

Questa deliziosa sfogliata salata è davvero buona, un gustoso e ricco ripieno racchiuso in due basi di pasta sfoglia, una bontà da gustare calda calda con la scamorza che fila o fredda, perfetta da servire come antipasto, da mettere sul tavola per il buffet di una festa, preparatelo anche per la merenda
Sfoglia con ricotta e salame

Sfoglia con ricotta e salame

Ripiegate l’altra metà di pasta sfoglia chiudendo bene i bordi per evitare che fuoriesca il ripieno durante la cottura
GIRASOLE DI PASTA SFOGLIA SALATO

GIRASOLE DI PASTA SFOGLIA SALATO

POLPETTONE DI PATATE CON PROSCIUTTO E MOZZARELLA. Mettere sopra ad una teglia la carta forno e il primo disco di pasta sfoglia , coprirlo con le fette di prosciutto e poi con quelle di formaggio
Sfoglia mortadella e gorgonzola

Sfoglia mortadella e gorgonzola

A volte mi capita di rientrare tardi o di non avere granchè in frigo ed allora corro ai ripari con delle velocissime focacce come la focaccia furba mozzarella e salame o le focacce in padella, qualche sera fa ero di nuovo nella stessa situazione
riciclo pasta lasagna

riciclo pasta lasagna

rotolo pasta sfoglia verdure salsiccia. rotolo pasta sfoglia ricotta prosciutto formaggio parmigiano grattugiato
Girasole di sfoglia al Pesto tradizionale Ligure

Girasole di sfoglia al Pesto tradizionale Ligure

Rivestite una teglia con carta da forno poi ricavate una sfoglia sottile di pasta che andrete a forellare con i rebbi di una forchetta, sulla quale dovrete andare a distribuire il pesto in questo modo
Torta salata al salame e formaggio

Torta salata al salame e formaggio

Stendete la pasta sfoglia in su carta da forno in una teglia rotonda. Un rotolo di pasta sfoglia. Ricopritela con la mozzarella e la scamorza tagliate a fettine sottili
Cornetti salati al salame

Cornetti salati al salame

Sono facilissimi da fare, basta avere un po’ di pasta sfoglia, dei salumi e qualche formaggio morbido o della mozzarella  e vedrete che andranno a ruba
Torta salata con salame e stracchino

Torta salata con salame e stracchino

Ovviamente però, è molto più buona la pasta brisee fatta in casa, come ogni cosa fatta con le nostre mani, che sa di casa, di tradizione… non parlo del rotolo del banco frigo del supermercato che sicuramente può essere utile in caso di urgenza ma che non ha nulla a che vedere con la base fatta in casa
Gamberoni bardati con pancetta e pasta Kataifi

Gamberoni bardati con pancetta e pasta Kataifi

Tortino patate maionese e paggettoFiori di Zucca ripieni di stracchino e SalaminoFrittelle con zucchine e salameCorona di zucchine con tubetti al fornoFagottini golosi di sfoglia con prosciutto cotto e mozzarellaRotolini capricciosi di prosciutto con patate e maionese