Ricette di pasta sfoglia arrotolata

Grissini arrotolati di pasta sfoglia

Grissini arrotolati di pasta sfoglia

Un rotolo di pasta sfoglia rettangolare, un avanzo di sugo o salsa di pomodoro, formaggio tipo mozzarella o altro filante a filetti e qualche aroma come origano o polvere di capperi
ventagli pasta sfoglia dolce

ventagli pasta sfoglia dolce

ricetta ventagli pasta sfoglia dolce. Poi prendete un pennello da cucina, bagnatelo nell’estratto di vaniglia e spennellate l’altro lato della pasta
PASTA SFOGLIA CLASSICA TECNICA PROFESSIONALE

PASTA SFOGLIA CLASSICA TECNICA PROFESSIONALE

PASTA SFOGLIA CLASSICA TECNICA PROFESSIONALE, con farina di farro. Quando raggiungo una consistenza piuttosto morbida, verso il tutto nella spianatoia e continuo ad impastare, fino a rendere liscio il pastello
Ventagli di pasta sfoglia (dolci e salati)

Ventagli di pasta sfoglia (dolci e salati)

1 confezione di pasta sfoglia già pronta (se ve la fate in casa sicuramente sarà migliore, ma in mancanza di tempo potete anche optare per quella del supermercato). Stendete la pasta sfoglia di 3 cm di spessore, in forma rettangolare (se usate quella comprata, ricordate di prenderla rettangolare per evitare ritagli), spennellate con poca acqua e spolverate tutta la superficie con lo zucchero semolato. Articoli collegati 1 confezione di pasta sfoglia gi pronta (se ve la fate in casa sicuramente sar migliore, ma in mancanza di tempo potete anche optare per quella del supermercato)
Pasta fresca all'uovo (sfoglia e formati)

Pasta fresca all'uovo (sfoglia e formati)

Dopo il riposo, la pasta fresca risulterà più morbida ed elastica. Una delle tecniche migliori per stendere la sfoglia è arrotolare un'estremità dell'impasto sul mattarello, tenere ferma con una mano l'altra estremità della sfoglia e far scorrere quindi il mattarello
Ventaglietti salati di pasta sfoglia

Ventaglietti salati di pasta sfoglia

I ventaglietti salati di pasta sfoglia sono il finger food perfetto per l’aperitivo dei giorni di festa e non solo, lo stuzzichino facile e veloce da fare per quando si hanno ospiti
Grissini dolci di pasta sfoglia, ricetta

Grissini dolci di pasta sfoglia, ricetta

I grissini dolci di pasta sfoglia e confettura sono una ricetta adatta quando si ha il desiderio di un dolcetto veloce, altrettanto indicata per ospiti improvvisi
Rose di mela con pasta sfoglia

Rose di mela con pasta sfoglia

Io ho spennellato la sfoglia con una confettura di visciole. Adagiate le fettine di mela sulla metà della striscia di sfoglia, leggermente sovrapposte, con la buccia verso l'esterno
Pasta sfoglia con mele

Pasta sfoglia con mele

Tagliare una striscia di pasta sfoglia e distribuire la mela. piegare il rettangolo di pasta. 1 rotolo di pasta sfoglia