Ricette di pasta con cicoria e acciughe

Pasta alla trevisana e olive taggiasche

Pasta alla trevisana e olive taggiasche

In mancanza delle alici, potete sostituirle con una noce di burro e un pizzico di sale. L’ingrediente principe è la trevisana o radicchio trevisano, una cicoria molto rinomata per i suoi usi in cucina, grazie al marcato sapore amaro aromatico
La dieta dissociata

La dieta dissociata

pasta. etc uniti a verdure + contorno sempre di verdure e la sera carne o pesce o formaggi magri con verdure senza pane
I panzerotti di Nonna Maria

I panzerotti di Nonna Maria

E così una domenica, io con mia mamma e la mia bimba ci siamo messe attorno ad un tavolo con un buon pacco di farina e abbiamo iniziato a impastare insieme
Geografia in tavola: ricette d'Italia. Il mio contest

Geografia in tavola: ricette d'Italia. Il mio contest

Risi e bisi con polentine alla pancetta di Scamorza ai FornelliTRIPPE ALLA VENETA di Zampette in pasta Tris di asparagi bianchi di Semplicemente buonoFrittata con i bruscandoli di Semplicemente buonoMenestra de fasoi di Semplicemente buono
Menù di Pasqua: ricette per tutti i palati.

Menù di Pasqua: ricette per tutti i palati.

Si può cucinare alla maniera pugliese, con piselli e cacio (pecorino grattugiato) o a quella umbra, tartufato, che si ottiene rosolando la carne in padella con aglio, sale, pepe e una foglia d’alloro e solo alla fine si aggiungerà la pasta di tartufo
Tortaccio

Tortaccio

una confezione di pasta brisee. Chi non conosce Giorgione alzi la mano. Giorgione ha utilizzato foglie di cicoria raccolte direttamente nelle campagne circostanti, io ho
PENNETTE CON PUNTARELLE E NOCI

PENNETTE CON PUNTARELLE E NOCI

Giorni fa ho voluto preparare una pasta con le puntarelle, cicoria tipica del Lazio che generalmente consumo cruda con aglio, acciughe e olio
Al Ristorante "Za Gradom" cibo e ...magia

Al Ristorante "Za Gradom" cibo e ...magia

spettacolari i fusi (tipico formato di pasta istriana simile ai garganelli). per finire un piatto dell'infanzia, Darko racconta che era solito mangiare il pandoro inzuppato nel caffè di cicoria, sapori ricreati in questo piatto
Mèrz

Mèrz

abbiamo una nostra idea delcake design” (che non comprende la pasta di zucchero. il primo giorno del mese vi daremo un po’ di indicazioni su cosa abbiamo in programma e faremo un piccolo resoconto degli alimenti di stagione
Mazzetti di crudité.

Mazzetti di crudité.

Bagnate i fogli di pasta di riso. Le zucchine hanno diverse proprietà salutari nei confronti dell'organismo tra le quali spiccano l'azione diuretica, lassativa e antinfiammatoria, non solo, sono anche un ottimo alleato nel contrastare le infiammazioni delle vie urinarie ed i problemi a livello intestinale quali diarrea e stitichezza