Ricette di pane

Provolone panato alla paprika

Provolone panato alla paprika

Buongiorno miei cari lettori e lettrici. oggi sto molto ma molto meglio a parte una tosse stizzosa. però sono a lavoro
Pane Challah

Pane Challah

ho fatto il pane, ma non un pane normale, un pane ebraico delle feste il "Challah". Questa ricetta l'ho trovata nella mia raccolta di pane e lievitati, non l'avevo ancora mai provata
IL PANE CON I FICHI SECCHI

IL PANE CON I FICHI SECCHI

Io ho fatto tutto naturalmente con la macchina per il pane con programma normale ma la spiegazione che scrivo sotto è per chi non ce l'ha e lo fa a mano
Pan meino (pan de mej)

Pan meino (pan de mej)

Procedete nella preparazione del pan de mej, facendo sciogliere il burro a fuoco basso in un pentolino, quindi lasciatelo intiepidire
Pane sciapo con LM

Pane sciapo con LM

Il paneS’io facessi il fornaiovorrei cuocere un panecosì grande da sfamaretutta, tutta la genteche non ha da mangiare
Pane pugliese, ricetta base

Pane pugliese, ricetta base

Fare il pane pugliese seguendo questa ricetta base è stata una bella avventura, il risultato ottenuto è quello di un ottimo pane da usare per le bruschette
Pane senza impasto cotto in pentola

Pane senza impasto cotto in pentola

Cercare di dare la forma della pentola dove cuocerà il pane. Togliere il pane dal forno e dalla pentola e lasciare raffreddare su una gratella
Pane al Latte N.2 di Tszunami

Pane al Latte N.2 di Tszunami

Perchè sulla "preziosissima" raccolta, che girava in rete qualche anno fa, "Con la macchina del pane" a cura di Tszunami ci sono diverse ricette del pane al latte
Pane di grano duro con pasta madre

Pane di grano duro con pasta madre

Allora mi sono decisa ad avventurarmi nel mondo della levitazione naturale, spero di esserne all'altezza e sopratutto di fare del pane apprezzato dalla mia famiglia
Ricetta Pane di Kamut con lievito madre

Ricetta Pane di Kamut con lievito madre

Questo è il secondo post consecutivo sul pane col lievito madre. Ci provo, quindi, il fine settimana e forse forse anche il prossimo post sarà sul pane ^_^
PANE A CASSETTA CON SEMI DI PAPAVERO

PANE A CASSETTA CON SEMI DI PAPAVERO

Pane. Pane. Pane. raccogliete nella ciotola dell'impastatrice la farina, il sale, lo zucchero, g 30 di burro fuso, il lievito sbriciolato, il latte, 2 cucchiai di semi di papavero e g 150 di acqua da aggiungere, poco per volta, durante la lavorazione