Ricette di muffin all erba ricetta

Girelle all’erba limoncina, miele e nocciole.

Girelle all’erba limoncina, miele e nocciole.

Come dicevo nella tradizione di famiglia i lievitati non sono contemplati, ma ho cercato di racchiudere in una ricetta sapori e profumi che mi ricordino la mia nonna, cercando di ripensare a tutto ciò che le piaceva mangiare e ai profumi della sua cucina
Muffin salati con zucchine salsiccia noci

Muffin salati con zucchine salsiccia noci

In una terrina sgusciamo le uova, aggiungiamo il latte intero e l’olio di semi, il prezzemolo e l’erba cipollina tritate finemente e montiamo con le fruste elettriche quindi aggiungiamo poco alla volta la farina setacciata con il lievito, amalgamiamo bene tutti gli ingredienti
Muffin salati con zucchine salsiccia noci

Muffin salati con zucchine salsiccia noci

In una terrina sgusciamo le uova, aggiungiamo il latte intero e l’olio di semi, il prezzemolo e l’erba cipollina tritate finemente e montiamo con le fruste elettriche quindi aggiungiamo poco alla volta la farina setacciata con il lievito, amalgamiamo bene tutti gli ingredienti
Muffin salati con zucchine salsiccia noci

Muffin salati con zucchine salsiccia noci

In una terrina sgusciamo le uova, aggiungiamo il latte intero e l’olio di semi, il prezzemolo e l’erba cipollina tritate finemente e montiamo con le fruste elettriche quindi aggiungiamo poco alla volta la farina setacciata con il lievito, amalgamiamo bene tutti gli ingredienti
Muffin salati con fontina e prosciutto |dal mio blog

Muffin salati con fontina e prosciutto |dal mio blog

Qualcuno vuole derivato il termine dal francese mouflet, che significa soffice inteso come il pane, altri vogliono far derivare la parola dal tedesco muffen che significa piccole torte perché all’origine si trattava di piccole torte
ANTIPASTI E FINGER FOOD – RACCOLTA DI RICETTE

ANTIPASTI E FINGER FOOD – RACCOLTA DI RICETTE

Mini muffin al salmone. Tartine al salmone con burro aromatizzato all’erba cipollina. Ma veniamo ora alle ricette, qui troverete il link ad ogni singola ricetta, basterà cliccare sul titolo
Muffin al salmone e crema alla robiola

Muffin al salmone e crema alla robiola

Erba cipollina q. Ecco una simpatica e velocissima ricetta per la vigilia di Natale. Sistemate i pirottini all’interno dello stampo per i muffin e versate una cucchiaiata e mezza in ogni stampino, fino ad esaurimento dell’impasto
Muffin salati con zucchine salsiccia noci

Muffin salati con zucchine salsiccia noci

In una terrina sgusciamo le uova, aggiungiamo il latte intero e l’olio di semi, il prezzemolo e l’erba cipollina tritate finemente e montiamo con le fruste elettriche quindi aggiungiamo poco alla volta la farina setacciata con il lievito, amalgamiamo bene tutti gli ingredienti
Petto di Pollo con Salsa allo Yogurt – Ricetta Light

Petto di Pollo con Salsa allo Yogurt – Ricetta Light

Erba Cipollina q. ” Lo Yogurt grazie all’alto contenuto di batteri determina un ricambio batteriologico nel nostro intestino, diminuendo la quantità di batteri negativi e incrementando la flora intestinale benevola col risultato finale di apportare benefici al funzionamento dell’intestino