Ricette di mousse al cioccolato con cacao polvere

Torta al cacao con mousse al cioccolato

Torta al cacao con mousse al cioccolato

si utilizza il cacao in polvere, quello amaro, per fare la torta che va preparata con le uova e lo zucchero, il cacao e la farina di grano tenero di tipo OO, il burro e il latte, il cacao e il lievito per dolci
Torta mousse al cioccolato fondente

Torta mousse al cioccolato fondente

Servire su un piatto da portata e decorare con il cacao in polvere al momento di servire. E’ la torta con panna e cioccolato nella consistenza squisita di una mousse
MOUSSE AL CAFFE' E CIOCCOLATO...

MOUSSE AL CAFFE' E CIOCCOLATO...

Decorate con scaglie di cioccolato, cacao e qualche amaretto sbriciolato se vi piace. Tritate del cioccolato a scaglie con la lama di un coltello e unitelo al composto
Mousse al cioccolato

Mousse al cioccolato

Nel momento di servirla spolverate con cacao e decorate con ribes o altra frutta. mezza tazza da caffè con liquore al caffè oppure bourbon
MOUSSE AL CIOCCOLATO FONDENTE E AVOCADO

MOUSSE AL CIOCCOLATO FONDENTE E AVOCADO

Io ho accompagnato la mousse con dei biscotti fatti a mano. Disporre la crema in due bicchierini o due coppette, decorare con le gocce di cioccolato e riporre in frigo per un'ora almeno prima di servire
Mousse di cioccolato

Mousse di cioccolato

Utilizzare un grande cucchiaio di metallo per piegare delicatamente la panna al composto di cioccolato
Mousse light al cioccolato

Mousse light al cioccolato

Per preparare questa golosissima e leggerissima mousse, tagliamo a cubetti gli avocado e mettiamoli nel mixer insieme agli altri ingredienti, frulliamo fino a quando non avremo raggiunto la consistenza desiderata, lasciamo riposare in frigo per un paio d'ore e prepariamoci a servire
Mousse al cioccolato e peperoncino: dessert peccaminoso per San Valentino

Mousse al cioccolato e peperoncino: dessert peccaminoso per San Valentino

Ai primi posti tra le sostanze che scatenano maggiormente l’immaginario erotico-culinario ci sono poi sicuramente il cacao e il cioccolato, con il loro gusto avvolgente e voluttuoso che può essere coniugato in mille versioni e ricette, spesso in abbinamento con il peperoncino, come nel caso della nostra Mousse al cioccolato e peperoncino
Mousse al cioccolato con avocado e banana

Mousse al cioccolato con avocado e banana

Per gli amanti del cacao amaro, nel caso in cui non vogliate aggiungere zucchero a questa ricetta, potete semplicemente eliminare lo zucchero di canna integrale dalla lista degli ingredienti