Ricette di lekue

Grissini al Parmigiano e al Curry cotti al microonde e pronti in soli 5 minuti con Lèkuè

Grissini al Parmigiano e al Curry cotti al microonde e pronti in soli 5 minuti con Lèkuè

Ciao a tutti. Da qualche anno ho scoperto i prodotti in silicone Lèkuè, sono utensili da cucina che ove specificato resistono a temperature oltre i 200°c, ho deciso di citare questa azienda di mia iniziativa perchè è veramente valida, mi trovo davvero bene, è pratica e si trova tutto ciò che di utile possa servire in una cucina in vari colori assortiti
Plumcake con Fave e Pancetta

Plumcake con Fave e Pancetta

Per prima cosa cuocete le fave a vapore per circa una decina di minuti (per cuocere le fave a vapore ho usato il praticissimo contenitore in silicone LEKUE’)
Frittata al formaggio e prosciutto con il microonde

Frittata al formaggio e prosciutto con il microonde

Hanno collaborato a questa ricetta Guerzoni  Bellalodi e Lekue con questi prodotti. Oggi vi presento un modo davvero insolito di fare la frittata in soli 30 secondi, grazie a Lekue ovo un contenitore in silicone che ti permette di cuocere l'uovo nel microonde o se preferita a bagnomaria. 1 Lekue ovo. 1 Lekue ovo
I pani delle feste di Anna Maria Pellegrino

I pani delle feste di Anna Maria Pellegrino

Sulla tavola delle feste non può certo mancare il pane. Anna Maria Pellegrino propone alcuni pani delle feste ricchi di frutta secca e disidratata, preparati con la panera Lekuè a un evento presso il centro casalinghi Dal Toscano
Formaggio fatto in casa

Formaggio fatto in casa

Tweet Pin It. Fino a poco tempo fa non avrei mai pensato di poter gustare del formaggio fatto in casa con le mie mani
Crema estiva fredda di fagioli e orzo

Crema estiva fredda di fagioli e orzo

Ancora una crema fredda dal solito numero di giugno 2001 della rivista La Cucina Italiana. Ho colto l'occasione anche di provare una nuova "caccavella" appena acquistata
I vincitori del contest Cucina al microonde

I vincitori del contest Cucina al microonde

Mica ve lo posso dire subito chi ha vinto il contest "Cucina al microonde". Devo confessare che è stato veramente difficile scegliere i vincitori, per fortuna ho potuto contare su Roberto per una prima scrematura dei partecipanti e su Lékué per la scelta finale
cheesecake al doppio cioccolato

cheesecake al doppio cioccolato

Per la festa della mamma voglio fare un bel tiramisù di fragole. Fragole. come fragole. Si, un bel dolce pannoso tutto bianco e rosso, non è una bella idea
Accessori per microonde

Accessori per microonde

Tweet. Pin It. Se avete amici che utilizzano molto il microonde o se voi stessi siete tra coloro che usano tantissimo il microonde in ogni sua funzione (microonde, grill, combinato, crisp) ecco alcuni accessori utili da comprare o regalare
Brownies vegani al cioccolato | vegan chocolate brownies

Brownies vegani al cioccolato | vegan chocolate brownies

Dopo i churros ecco un altro dolce al cioccolato. Come sempre ho accostato la golosità al benessere evitando grassi e zuccheri superflui riuscendo ugualmente ad ottenere un risultato che non risente minimamente di queste mancanze
Muffin salati con broccoli e formaggi

Muffin salati con broccoli e formaggi

La settimana scorsa avevo in frigo dei broccoli cotti al vapore e del formaggio da smaltire. Così ho pensato di fare dei Muffin con farina di grano saraceno e bianca
Nastrine Fatte in Casa Ricetta

Nastrine Fatte in Casa Ricetta

Disponete le nastrine su una teglia da forno (che io ho foderato con il pratico Tappeto in silicone LEKUE’) e spolverate sulla superficie un po’ di zucchero, dopodichè fatele lievitare in luogo caldo per mezz’ora
Muffin al caffé e cardamomo

Muffin al caffé e cardamomo

Mamma mia che delizia che sono questi muffin. Quando ho deciso di farli, mai avrei pensato che avrebbero finito per piacermi così tanto
Ricetta Ricotta fatta in casa

Ricetta Ricotta fatta in casa

Tweet Pin It. Qualche tempo fa vi avevo mostrato come era facile e possibile fare del formaggio in casa… vi avevo anticipato che con il siero avanzato dopo aver estratto la cagliata sarebbe stato possibile ottenere della ricotta fatta in casa… e con tre mesi di ritardo dalla realizzazione, eccomi qua a mostrarvi come si fa