Ricette di le ricette di gennarino

Bibanesi…benvenuto Gennarino!!!!

Bibanesi…benvenuto Gennarino!!!!

Mariella, un'amica nonchè collega foodblogger, mi ha donato un pezzetto del suo lievito…sono trascorsi dieci giorni…e già mi sono affezionata a Gennarino
Pastiera napoletana (Ricette 2.0)

Pastiera napoletana (Ricette 2.0)

La ricetta è stata un po' modificata utilizzando qualche spunto di Gennarino. il libro delle ricette di foodblogger del web selezionati per fare questo simpaticissimo libro di ricette semplici, dall'antipasto al dolce, che vi consiglio anche come regalo per qualche amico/a che voglia imparare a cucinare sfogliando un vero libro anzichè usare internet
Salsa Profiterole

Salsa Profiterole

Nella mia, quasi quarantennale, esperienza di cioccolatomaniaca, non ho trovato ancora nulla che si avvicina, più di questa ricetta di Gennarino, al mio ideale di salsa al cioccolato
Croissant parigini

Croissant parigini

La discussioni fornisce tecniche, consigli oltre a delle ricette di grandi pasticceri, io ho provato quella di Igino Massari, per l'appunto i Croissant parigini
Salsa di copertura per profiterole

Salsa di copertura per profiterole

Dimenticavo, io l’ho avuta da Robbola e lei l’ha trovata nel sito di Gennarino. Beatrice ma tu ce l’hai la ricetta di un dolcetto buono buono e facile da passarmi
Crackers di Antonietta

Crackers di Antonietta

Conoscevo Lei e il suo blog da tempo, in particolare dalla meravigliosa sfida di MTChallenge sulla pizza
Lievito madre

Lievito madre

In qualche modo stiamo cercando di tornare alle origini, alla campagna, alla terra. dalla quale tutto parte
Crocchè di patate

Crocchè di patate

Tra le mille varietà di polpette ,senza ombra di dubbio, quelle di patate vincono per distacco rispetto alle altre