Ricette di hamburger con farina di ceci

Hamburger di ceci, ricetta senza uova

Hamburger di ceci, ricetta senza uova

Mettete il composto in una ciotola ed aggiungete tanta farina di ceci (o pangrattato) fino a quando non avrete ottenuto una consistenza abbastanza soda da ottenere delle palline morbide
Hamburger di ceci

Hamburger di ceci

spessi e spolverare con un po’ di farina. Chi lo dice che l’Hamburger deve essere fatto per forza con la carne
Hamburger di ceci

Hamburger di ceci

Con le mani unte di olio forma delle palline che schiaccerai nel coppa pasta fino a formare degli hamburger della dimensione a piacere
Hamburger vegano di ceci e panzanella

Hamburger vegano di ceci e panzanella

Ovviamente, come mi capita quasi sempre, ho letto del contest l’ultimo giorno, in casa non avevo tutto il necessario, ma mi si è accesa subito una lampadina… Certo che per un hamburger classico non avrei nemmeno partecipato, nel senso che non c’era niente di nuovo da sperimentare
Hamburger di Ceci

Hamburger di Ceci

Servite i vostri hamburger di ceci con insalata verde o mista, ma anche con un buon purè caldo. Amalgamate con un cucchiaio e poi, con le mani unte di olio, formate gli hamburger nella dimensione che preferite
Hamburger di ceci

Hamburger di ceci

spessi e spolverare con un po’ di farina. Chi lo dice che l’Hamburger deve essere fatto per forza con la carne
Hamburger vegetali di ceci e miglio

Hamburger vegetali di ceci e miglio

Oggi vi propongo un secondo vegetariano, un ottima alternativa all’hamburger tradizionale, degli hamburger fatti con miglio e ceci ingredienti ricchi di proprietà benefiche
Hamburger di ceci Bimby

Hamburger di ceci Bimby

Spesso i bambini non li amano ma trasformati in appetitosi hamburger non sarà più così difficile servirglieli come secondo
Panelle di Farina di Ceci al Forno

Panelle di Farina di Ceci al Forno

Servitele ancora calde come aperitivo sfizioso accompagnandole a formaggi e salumi o al posto del classico hamburger, in mezzo ad un morbidissimo panino al sesamo
HAMBURGER DI LENTICCHIE

HAMBURGER DI LENTICCHIE

Un piatto molto originale può essere accompagnato da ogni tipo di salse e può essere condito con diversi ingredienti a seconda dei gusti personali
hamburger veggie di zucca e semi

hamburger veggie di zucca e semi

Tirar fuori il composto e lavorarlo piano con della farina di ceci. Con le mani bagnate formare delle palle e schiacciarle per ottenere i vostri hamburger veggie
Hamburger verde

Hamburger verde

Ho mescolato con le mani ed ho aggiunto la farina man mano per ottenere una consistenza non troppo dura ma sufficiente per manipolare
Hamburger vegano

Hamburger vegano

Lessiamo patate e ceci, amalgamiamoli insieme con un po’di cipolla, rosmarino e. un cucchiaio di farina di ceci
Hamburger di fagioli rossi

Hamburger di fagioli rossi

Trasferite il tutto in una ciotolina ed aggiungete un pochino di farina di ceci e/o di pangrattato quanto basta per avere una consistenza facilmente lavorabile