Ricette di grappa al caffè

Grappa ai frutti esotici.

Grappa ai frutti esotici.

Versate nel barattolo la restante grappa fino a un paio di centimetri dall’orlo. Si, davvero una fortuna, perchè molti frutti tropicali difficilmente reperibili in Italia, sono invece molto popolari ed apprezzati in culture orientali, in Africa, o tra i Latinos
Grappa di More

Grappa di More

Disporre i frutti sul fondo di un recipiente di vetro a chiusura ermetica, unire le scorze dei limoni e ricoprire con il miele, questo deve essere fluido scaldato leggermente a bagnomaria
Grappa al Sedano e Limone

Grappa al Sedano e Limone

Va tenuta in frigorifero in modo da gustarla fresca dopo un buon caffè. una buonissima Grappa, perfetta per la stagione estiva alle porte
Grappa alla salvia

Grappa alla salvia

un po’ l’ho usata per farne un sale profumato e un pesto, il resto è finito sotto grappa. Se si cerca un buon digestivo, o comunque chi ama qualche fine pasto con liquori leggeri, questo liquorello è perfetto
Grappa al miele fatto in casa

Grappa al miele fatto in casa

Oggi lascio la mia ricetta della grappa al miele fatto in casa. Poi imbottigliate, tappando con tappo di sughero e ceralacca
Grappa di pino cembro

Grappa di pino cembro

di sicuro il profumo aromatico e di bosco dei cirmoli si sposa perfettamente con la delicata esalazione alcoolica della grappa
Grappa alla rosa

Grappa alla rosa

Finalmente sono riuscita a fare la grappa alla rosa, era da molto che volevo provare a vedere se effettivamente era così semplice, ma bisognava aspettare il periodo della fioritura delle rose
Di grappe e distillati spiritosi

Di grappe e distillati spiritosi

La grappa, conosciuta anche come distillato di vinaccia, è uno spirito tipicamente e unicamente italiano dalle eccellenti proprietà digestive diventato quasi di moda tanto da essere diffuso e apprezzato in tutto il mondo
SPAGHETTI GRAPPA , TONNO E POMODORINI

SPAGHETTI GRAPPA , TONNO E POMODORINI

Si trattava di creare una ricetta inedita in cui tra gli ingredienti principali vi fosse per l'appunto la grappa , per poter partecipare al progetto "Ricette dello Spirito", indetto per il Museo della Grappa , aperto al pubblico dal lunedì al sabato, con ingresso libero presso Bassano del Grappa e Schiavon (VI)
LE GRAPPE DEL COMPARE

LE GRAPPE DEL COMPARE

Questa volta è toccato quindi, dicevo, al Compare sperimentare e per farlo ha usato una bottiglia di grappa intera, che ancora era chiusa nella vetrina da
Grappa al peperoncino

Grappa al peperoncino

Liquore al caffè. La Grappa al peperoncino è un digestivo veramente interessante. Vuotare di un bicchierino la bottiglia di grappa
Marmellata di susine e grappa

Marmellata di susine e grappa

Oggi voglio proporvi la mia marmellata di susine alla grappa, per nulla alcolica nonostante il nome ma con un piacevole retrogusto aromatico ed intrigante
MIRTILLI SCIROPPATI alla GRAPPA

MIRTILLI SCIROPPATI alla GRAPPA

Spegnere il fuoco, aggiungere la grappa, mescolare delicatamente e lasciare raffreddare completamente, prima mettere i mirtilli sciroppati in vasetti ermetici