Ricette di glassa al cioccolato per biscotti

BISCOTTI DOPPI CON GLASSA AL CIOCCOLATO

BISCOTTI DOPPI CON GLASSA AL CIOCCOLATO

Il temperaggio permette di ottenere una copertura al cioccolato che risulterà croccante. E anche novembre è arrivato, con mattine dalle basse temperature e sole caldo a mezzogiorno
Biscotti glassati al cioccolato - gluten free

Biscotti glassati al cioccolato - gluten free

Nella sua ricetta si utilizza lo zucchero bianco ma io per renderlo ancora più gluten free, ho utilizzato lo zucchero di canna integrale e devo dire che il risultato è veramente buono
Biscotti al burro, glassati al cioccolato fondente e cocco

Biscotti al burro, glassati al cioccolato fondente e cocco

Questo articolo è stato pubblicato in Dolci per la colazione, Dolci da forno, Dolci delle Feste, Biscotti, Ricette Natalizie, Ricette economiche e contrassegnato come dolci colazione, ricette facili, dolci da forno, cioccolato, burro, cocco, biscotti, colazione, natale da Gabry
BISCOTTI INZUPPOSI GLASSATI AL CIOCCOLATO FONDENTE

BISCOTTI INZUPPOSI GLASSATI AL CIOCCOLATO FONDENTE

La fonte ovviamente è la maga Luisa e in questo post trovate la sua ricetta fatta con il Bimby, io ho impastato a mano e ho sostituito il latte con il kefir che ormai è diventato un fedele compagno, ho anche profumato con qualche goccia di Spumadoro e per renderli ancor più golosi li ho glassati con il mio adorato cioccolato fondente e cosparsi di granella di zucchero
Biscotti glassati al cioccolato

Biscotti glassati al cioccolato

Fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria e decorate i biscotti secondo il vostro gusto personale, aggiungendo se vi piace qualche zuccherino argentato come nel mio caso
Topolini fatti con biscotti glassati al cioccolato

Topolini fatti con biscotti glassati al cioccolato

Questi graziosi topini glassati, sono molto semplici è veloci da fare perché non necessitano di cottura,li potete realizzare sia con biscotti secchi, o dal gusto cioccolato, che con gli avanzi di pan di spagna,saranno la gioia dei bimbi,golosi, morbidi è belli da vedere
Biscotti al cioccolato

Biscotti al cioccolato

Delle frolle al cioccolato con glassa di zucchero, a forma di stella perchè devo arricchire il mio carnet di stampini, alcuni non li trovavo e quindi tra cuoricini (che non ho mai amato tanto) e stelline
Biscotti al cioccolato

Biscotti al cioccolato

Preparate la glassa montando l’albume a neve, incorporate lo zucchero ed il cucchiaino di colorante continuando a mescolare con le fruste finchè non sarà tutto ben mescolato