Ricette di glassa al caffè

Biscotti Glassati di Minnie

Biscotti Glassati di Minnie

Per la glassa montate a neve gli albumi, aggiungendo poco alla volta lo zucchero a velo fino ad ottenere una glassa soffice
Torta glassata al caffè ** RIPROPOSTA **

Torta glassata al caffè ** RIPROPOSTA **

torta glassata al caffè. Il risultato finale è una crema fluida che ben si presta a glassare un dolce. Ora guarnite con un po’ di panna montata e qualche chicco di caffè ricoperto di cioccolato
Pollo glassato con miele, paprika e lime

Pollo glassato con miele, paprika e lime

In un piatto fondo disponete la farina e la paprica regolando di sale e pepe fresco appena macinato. In un piccolo contenitore versate il brodo vegetale caldo, unite lo zenzero marinato tritato, il miele e lo spicchio d'aglio che avrete mondato e tagliato a fettine
TORTINE Glassate!!

TORTINE Glassate!!

L'impasto è un semplice pan di spagna, all'interno c'è la crema pasticcera e fuori una glassa di zucchero a velo, in cima una ciliegia candita
Focaccia glassata con lievito madre

Focaccia glassata con lievito madre

Il vero senso del Natale, quello religioso, è stato smarrito da tempo. Ingredienti per la glassa. Ma che festa può esserci se già a settembre compaiono panettoni e pandori nei supermercati e già da allora vengono esposti nelle vetrine i primi simboli del Natale
Glassa lucida al cacao

Glassa lucida al cacao

se non stendi bene la glassa, o è piena di bolle quando la si cola sulla torta. tutto il lavoro fatto per fare una torta bella e con strati perfetti viene vanificato dalla bruttezza del prodotto finale
Carote glassate allo zenzero

Carote glassate allo zenzero

Il miele mi ha conquistato poco alla volta, da piccola non. il miele di spiaggia un miele molto particolare che viene prodotto all’interno
Glassa al cacao lucida per torte

Glassa al cacao lucida per torte

La glassa al cacao lucida per torte è semplicissima e veloce. Basteranno pocchissimi ingredienti per realizzarla ed è ottima per glassare il pan di spagna
Biscotti glassati

Biscotti glassati

350 g di farina, 2 uova, 100 g di zucchero di canna, scorza d'arancia grattugiata, mezza bustina di lievito vanigliato, 80 g di burro, per la glassa. un albume d'uovo, 150 g di zucchero a velo, un cucchiaino di succo di limone , granella di zucchero colorata. Impastate le uova con lo zucchero, versate la farina a pioggia, e poi aggiungete al tutto il burro ammorbidito, la scorza grattugiata dell'arancia e infine il lievito, quando l' impasto sarà compatto formate un cilindro da cui ricaverete i biscotti, stendeteli su una teglia rivestita con la carta da forno e fate cuocere per una ventina di minuti a 180°, per fare la glassa dovete frullare l'albume dell'uovo insieme allo zucchero a velo e l cucchiaino di limone, montate a neve finchè non avrete raggiunto la consistenza adatta per una bella glassa che verserete poi sui biscotti freddi, spolverizzate infine con la granella di zucchero. Un trucchetto per avere la glassa bella lucida è proprio quello di aggiungere il cucchiaino di limone 350 g di farina,. 80 g di burro, per la glassa
Carote glassate

Carote glassate

Spolverate con lo zucchero e il pizzico di sale. Bagnate con un mestolo d’acqua in cui avrete sciolto il Dado Star Vegetale
Biscotti glassati al limone

Biscotti glassati al limone

In pieno clima natalizio, vi lascio una ricettina di biscotti semplici, profumati al limone sia nell'impasto che nella glassa, io li ho fatti tutti a forma di alberello e li ho decorati con la momperiglia lilla, ho voluto farli in "purple style", voi sbizzarritevi come più vi piace, con zuccherini colorati o semplicemente con la glassa, con le codette multicolor