Ricette di filetti di platessa al forno

Filetti di platessa al forno con verdure

Filetti di platessa al forno con verdure

In una pirofila capiente mettete della carta forno in modo che copra completamente la pirofila e che rimangano dei bordi per coprire le verdure ed i filetti di platessa
FILETTI DI PLATESSA AL FORNO

FILETTI DI PLATESSA AL FORNO

Per cuocere i FILETTI DI PLATESSA AL FORNO, vi occorreranno veramente pochi ingredienti. Sistemate i filetti di platessa ancora surgelati sopra le fette di limone, tagliate l’aglio a fette e sistematelo tra il pesce
Filetti di platessa impanati

Filetti di platessa impanati

Mettete un foglio di carta forno su una teglia, irrorate con un filo d’olio, mettetevi i filetti di platessa e condite con un altro filo d’olio
FILETTO DI PLATESSA IN CROSTA

FILETTO DI PLATESSA IN CROSTA

Per comodità io ho preferito comprare i filetti già puliti, in caso prendiate il pesce intero dovrete pulirlo e porzionarlo, togliendo anche tutte le lische (sono molto poche), cosa molto importante
FILETTI DI PLATESSA PANATI SENZA UOVA

FILETTI DI PLATESSA PANATI SENZA UOVA

POLPETTINE DI PESCE COTTE AL FORNO. POLPETTONE RIPIENO AL FORNO CON PATATE. Per panare i filetti di platessa ho utilizzato il pane grattugiato aromatizzato trovate la ricetta QUI che potete personalizzare a secondo dei vostri gusti, con erbe aromatiche e spezie
Filetti di platessa impanati

Filetti di platessa impanati

Questi filetti, impanati con una panatura croccante e cotti al forno (quindi più leggeri e più sani. ma quando ho tempo preferisco ovviamente preparargli qualcosa di più genuino
Platessa al forno con patate
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Sciacquare i filetti di platessa e tamponarli con carta da cucina. Disporre i filetti di pesce, condirli come visto in precedenza, quindi disporre le restanti patate, anch'esse condite con olio, salamoia e trito e aggiungere una macinata di pepe
Filetto di pangasio all'arancia con zucca al forno

Filetto di pangasio all'arancia con zucca al forno

Platessa al cartoccio di Daniela. Platessa, nasello, persico, sogliola, pangasio. Vorrei proporvi qualche idea leggera per affrontare in perfetta forma i giorni di festa, strizzando l'occhio alla salute ma senza rinunciare al gusto
Filetti di platessa, limone e zenzero

Filetti di platessa, limone e zenzero

Altissima digeribilità e pronto in poche mosse. salvia. Mettete un filo d’olio in una teglia da forno. Filetti di platessa, limone e zenzero per un piatto #light e saporitissimo che consiglio a tutti
Platessa impanata al forno

Platessa impanata al forno

Infarinate i filetti di platessa, passeteli nell'uovo e infine nel pane grattuggiato. Comprate i filetti, impanateli e cuoceteli in forno
Filetto di salmone in crosta di patate

Filetto di salmone in crosta di patate

Tenete presente che il salmone è un pesce già di per sè più grasso rispetto ad altri tipi di pesce come ad esempio la platessa, il persico o il merluzzo