Ricette di fettine di lonza

Fettine di lonza alla papaya

Fettine di lonza alla papaya

Preparazione delle fettine di lonza alla papaya. In una padella lasciate fondere il burro e aggiungete i rametti di rosmarino e lo spicchio d’aglio in camicia oppure sbucciato, tagliato a metà e privato dell’anima (in questo modo il profumo sarà meno intenso) e non appena caldo, versate le fettine di maiale nel burro e lasciate cuocere per una paio di minuti per ogni lato
Fettine di lonza in casseruola

Fettine di lonza in casseruola

Fettine di lonza con patate in casseruola un secondo piatto molto gustoso e succulento, contornato da patate e pomodoro fresco
FETTINE DI LONZA ALLA MELA VERDE E CIPOLLOTTI

FETTINE DI LONZA ALLA MELA VERDE E CIPOLLOTTI

le fettine di lonza alle mele e cipollotti. Adoro molto abbinare la frutta alla carne, mi piace quel gusto agrodolce che si crea, trovo che le mele si abbinino benissimo alla carne di maiale
Fettine di lonza con carote e cipolle

Fettine di lonza con carote e cipolle

Fettine di lonza con carote e cipolleIngredienti. Aggiungere anche le carote tagliate a rondelle non troppo sottile, le cipolle sbucciate e tagliate a fettine, profumando con alloro e rosmarino e gli spicchi d'aglio tagliati fine
Fettine di lonza con crema di zucchine

Fettine di lonza con crema di zucchine

Mettere su ogni piatto un velo di salsa e adagiare sopra due fettine di lonza. Trascorso il tempo, togliere dalla pentola, lasciare raffreddare e tagliare a fettine
FETTINE DI LONZA DI MAIALE CONFIT

FETTINE DI LONZA DI MAIALE CONFIT

Lessatele per 40' con gli odori e un filo di olio, poi frullatele in salsa con un mestolino del loro brodo di cottura, 3 cucchiai di olio e un pizzico di sale. Rosolate i ceci in padella per 5' con g 30 di burro al color nocciola, uno spicchio di aglio, un. 4 fettine di lonza di maiale g 600 - ceci lessati g 250 - lenticchie secche g 100 - un mazzetto di odori (alloro, sedano, cipolla, carota) -
Lonza di maiale al latte

Lonza di maiale al latte

In questo modo otterrette un sughetto cremoso con cui condirete la vostra carne tagliata a fettine sottili
LONZA DI MAIALE CON CIPOLLE E CASTAGNE

LONZA DI MAIALE CON CIPOLLE E CASTAGNE

Prendete una pentola antiaderente (io ILLA) metteteci un po d'olio e ponete le fettine di carne, aggiungete l'aglio e le erbe aromatiche tritate e il sale e una spolverata di pepe