Ricette di fettine di lonza di maiale al limone

Lonza di maiale al limone

Lonza di maiale al limone

Trasferire le fettine di lonza di maiale nel piatto e completare con la scorza grattugiata del limone e a piacere con della maggiorana fresca e profumata, servire
Fettine di lonza alla papaya

Fettine di lonza alla papaya

In una padella lasciate fondere il burro e aggiungete i rametti di rosmarino e lo spicchio d’aglio in camicia oppure sbucciato, tagliato a metà e privato dell’anima (in questo modo il profumo sarà meno intenso) e non appena caldo, versate le fettine di maiale nel burro e lasciate cuocere per una paio di minuti per ogni lato
Scaloppine di maiale al limone

Scaloppine di maiale al limone

Infarinate per bene le fettine. Per tutti questi motivi oggi vi regalo una ricetta semplice e ben nota, una di quelle ricette che ci devono essere, che servono sempre e che sono veloci da realizzare, le scaloppine al limone, semplici ma sempre utili, perchè una foodblogger deve anche condividere ricette così, adatte a tutti, o no
Lonza con mortadella e carciofi

Lonza con mortadella e carciofi

Sistemare le fettine sottili di lonza di maiale una vicina all’altra su un piano, stendere su ognuna mezza fetta di mortadella e una di formaggio, spolverare a piacere con il pepe, avvolgere e chiudere con uno stuzzichino
Braciole di maiale

Braciole di maiale

Limone. In questa ricetta vengono utilizzate tre tipi diversi di braciole di maiale che nell'animale si estendono dalla parte lombare fino al collo
Scaloppine limone e kiwi

Scaloppine limone e kiwi

In una padella antiaderente mettere qualche cucchiaio di olio e farlo scaldare leggermente, aggiungere le fettine e farle rosolare un minuto per lato, sfumare con il vino bianco
LONZA IN SALSA TONNATA

LONZA IN SALSA TONNATA

Togliete il pezzo di lonza dal frigo e tagliatela a fettine sottilissime. Ungete con un pò di olio extravergine di oliva il pezzo di lonza (pulito eventualmente da parti grasse e tendini), massaggiandolo con le mani
Insalata di cous cous lonza e verdure grigliate

Insalata di cous cous lonza e verdure grigliate

Pulite le verdure, grigliate le zucchine, il peperone, la melanzana , la cipolla, le fettine di lonza e tagliate tutto a cubetti e metteteli in una ciotola capiente insieme al mais sgocciolato