Ricette di farro

Farro con pomodorini e fagiolini

Farro con pomodorini e fagiolini

Farro con pomodorini e fagiolini , con i più il broccolo è un primo piatto genuino al massimo, con aggiunta di sola verdura e, se vogliamo proprio renderlo più sfizioso, qualche pezzetto di formaggio, tipo fontina
Farro con crema di carciofi, tofu e noci

Farro con crema di carciofi, tofu e noci

Iniziamo con la cottura del farro che è quella che richiede un po' più di tempo. Su ogni piatto da portata disponete un po' di crema di carciofi a specchio e, aiutandovi con un coppapasta o con una formina, fate il primo strato di farro, premendolo bene con il dorso di un cucchiaio
Farro con legumi

Farro con legumi

-farro. Una volta pronto il farro mettetelo in padella con i legumi e fate saltare tutto insieme per un minuto
Torta al limone e olio d’oliva con farina di farro

Torta al limone e olio d’oliva con farina di farro

Non potevo proprio non approfittarne e cosi…dopo aver fatto un ripasso veloce di tutte le ricette a base di limoni ho optato, da brava golosa, per questa torta ai limoni e olio d’oliva con con farina di farro
Farro e gamberi...la complicità in una ricetta

Farro e gamberi...la complicità in una ricetta

un piatto semplice con un farro gentile locale che ci ha seguito. Unire il farro e un mestolo di brodo e amalgamare prima di trasferire il tutto in una pentola di coccio (o altra pentola che possa andare in forno) insieme al rimanente brodo di pesce
Farro seppie e gamberetti …per il cesto del picnic

Farro seppie e gamberetti …per il cesto del picnic

Ma dopo una bella camminata ecco che arriva la fame…e allora ci vuole qualcosa di buono e fresco…così le insalate di farro (preparate nei modi più diversi) sono un piatto spesso protagonista delle nostre gite all’aria aperta
Crostata farro e grano saraceno ai lamponi

Crostata farro e grano saraceno ai lamponi

L'articolo Crostata farro e grano saraceno ai lamponi sembra essere il primo su BluMirtillo. 170 gr di preparato per pane “farro & grano saraceno” Ho trovato questo preparato per pane “farro & grano saraceno” con farina integrale che mi ha decisamente soddisfatta
Farro con verdure, ricetta

Farro con verdure, ricetta

Il farro con verdure, è una ricetta per un primo piatto saziante, con verdure di stagione e con del filante formaggio, il tutto condito del profumato rosmarino fresco
Farro alle zucchine arrosto e noci

Farro alle zucchine arrosto e noci

Ne esistono tantissime varietà (farro, avena, riso, orzo, grano saraceno, segale, miglio. Non posso nascondere che (da brava toscana) ho una predilezione per il farro ed oggi l'ho voluto protagonista del mio piatto
Farro con pesto, ciliegini, patate e fagiolini.

Farro con pesto, ciliegini, patate e fagiolini.

Mi era venuta voglia di farro e così ho preparato per tutta la famiglia questa ricetta che diventa un perfetto piatto unico, proteico, ricco di vitamine, fibre, fosforo, potassio e magnesio, insomma un perfetto concentrato di bontà e salute