Ricette di farina di lenticchie

Farinata di lenticchie

Farinata di lenticchie

Mettiamo in una ciotola capiente la farina di lenticchie, il sale, la pasta d’aglio, l’olio evo e, mescolando bene con una frusta, l’acqua tiepida e facciamo una pastella abbastanza densa
Farinata di lenticchie

Farinata di lenticchie

Una mia cara "lettrice del blog speciale" ha avuto il pensiero delizioso di inviarmi della meravigliosa farina di lenticchie che, ammetto, non avevo mai usato ma che ero curiosa di provare
Focaccia alla farine di Lenticchie e di Ceci

Focaccia alla farine di Lenticchie e di Ceci

L’abbinamento farina di lenticchie, farina di ceci non è, come si dice, “farina del mio sacco”. Io che amo molto la farinata – ci vivo praticamente - devo dire che in cottura l’odore dei ceci sovrasta gli altri e sprigiona il tipico profumo delle tavernette che nel pomeriggio sfornano farinate a ritmo continuo
Pizza lenticchie e casatella/Lentil & casatella pizza

Pizza lenticchie e casatella/Lentil & casatella pizza

terminata la lievitazione l'impasto sarà raddoppiato, riprendetelo, dividetelo in due e cominciate a stenderlo su un piano infarinato, prima con le dita e poi con l'aiuto di un mattarello, fino a ottenere la grandezza delle vostre teglie
Lenticchie alla contadina

Lenticchie alla contadina

di farina,. alla farina. di lenticchie,. contadina. Lenticchie alla. prosciutto a dadini, spargeteli sulle lenticchie e servite subito
Lenticchie speziate agli spinaci

Lenticchie speziate agli spinaci

Torta alla farina di farro con mele e cannella di Carla Emilia del blog Un'arbanella di basilico. Inserire le lenticchie e gli spinaci, far insaporire, per qualche minuto, aggiustare di sale
DELLE LENTICCHIE FACCIO POLPETTE

DELLE LENTICCHIE FACCIO POLPETTE

Farina di mais – q. La festa è finita, gli amici se ne sono andati e tutto ciò che resta della notte di Capodanno sono l’immancabile cerchio alla testa e un sacchetto di lenticchie, ancora da cucinare
polpette lenticchie

polpette lenticchie

Inserite poi le lenticchie in una zuppiera e aggiungere la farina, l’uovo, il pangrattato,. biscotti farina castagne cacao
Torta lenticchie e cioccolato

Torta lenticchie e cioccolato

unire il passato di lenticchie, la fecola la farina ed il lievito setacciati assieme, il cioccolato fuso, il liquore e da ultimo gli albumi montati a neve con la fialetta al limone ed un pizzico di sale mescolando dal basso verso l’alto delicatamente per non smontarli
Farine senza glutine preparate in casa

Farine senza glutine preparate in casa

Dico “quasi” perchè comunque non resta elastica come una normale pasta all’uovo, ma si può comunque lavorare senza aggiunta di altra farina di grano
RAVIOLI DI LENTICCHIE AL ZEMINO LEGGERO DI CALAMARI, LA MIA RICETTA PER PIERANGELINI

RAVIOLI DI LENTICCHIE AL ZEMINO LEGGERO DI CALAMARI, LA MIA RICETTA PER PIERANGELINI

Disponete i ravioli su di un piatto ben distanziati tra loro e infarinati con la semola. Ovviamente i due ingredienti, molto diversi tra loro, calamari e lenticchie, proposti da chef Pierangelini, per il contest di Lorenzo Vinci, spingono a cucinare davvero diverse preparazioni, ma io volevo fare qualcosa di diverso da solito calamaro ripieno