Ricette di di biscotti senza burro e uova al cocco

Bignè morbidi senza burro e crema al cocco senza uova

Bignè morbidi senza burro e crema al cocco senza uova

tutto a base disenza”, ossia l’incontro fra bignè morbidi senza burro e crema al cocco senza uova. Per farcire i bignè ho sperimentato la crema senza uova che c’è nel libro “Golosi di Salutedel Maestro Montersino
BISCOTTI AL COCCO SENZA BURRO

BISCOTTI AL COCCO SENZA BURRO

si tratta di biscotti molto semplici che possono essere decorati a piacere, magari con qualche cuoricino di zucchero oppure scrivendo sulla superficie una frase con il cioccolato
Biscotti magici al latte condensato – senza uova e senza burro

Biscotti magici al latte condensato – senza uova e senza burro

i biscotti magici al latte condensato avranno un bellissimo aspetto rustico, resteranno piuttosto chiari, biancastri oserei dire, proprio per l’assenza di uova e la presenza invece di cocco e latte condensato, ma assumeranno un delizioso colore dorato nei ciuffetti che sporgono, che saranno quelli che cuoceranno più velocemente perché a contatto con l’aria calda del forno
Biscotti deliziosi senza uova e burro

Biscotti deliziosi senza uova e burro

Si possono aggiungere all’impasto gocce di cioccolato o perchè no, gocce di frutta. La farina di riso o maizena possono essere sostituite con cacao amaro o farina di cocco
Torta cioccolato e cocco senza uova e senza burro

Torta cioccolato e cocco senza uova e senza burro

Guardando le visite al blog, e sopratutto alle singole ricette, mi sono accorta che la torta alle pesche senza uova e senza burro vi è particolarmente piaciuta, per questo oggi ho pensato di darvi una ricetta simile, ovvero un’altra torta preparata unicamente con yogurt e olio extra vergine d’oliva, ma stavolta a base di cocco e cioccolato, ideale per una colazione leggera e gustosa
BISCOTTI AL COCCO CON LIMONE E ARANCIA

BISCOTTI AL COCCO CON LIMONE E ARANCIA

Ho arrotondato l’impasto tra i palmi delle mani ed ho passato le piccole palline ottenute prima nello zucchero a velo e poi nello zucchero semolato prima di disporle su una piastra da biscotti foderata con carta da forno
Biscotti sablés (leggeri) al cocco

Biscotti sablés (leggeri) al cocco

La pasta sablée quindi garantisce un risultato molto friabile e piacevole, buono di per se anche senza l’aggiunta di ulteriori ingredienti
Biscotti al cocco e limone

Biscotti al cocco e limone

) Scrivo anche la variante con l'olio al posto del burro, ideale per chi ha problemi di intolleranza al lattosio ^_^
Biscotti Fondenti [Senza Burro] - Pedaliamo!

Biscotti Fondenti [Senza Burro] - Pedaliamo!

Sciogliere nel micro o a bagno maria il cioccolato con l'olio di cocco. Sono biscotti la cui pochezza di farina rende l'interno cremoso e dal sapore burroso ed intenso di cioccolato e tutto questo senza la presenza del burro