Ricette di cucinare rombo

Rombo al forno con patate.

Rombo al forno con patate.

Come anticipato ecco la ricetta del rombo al forno con le patate. Purtroppo però, come capita spesso per i pesci, anche per il rombo lo scarto è notevole, quindi regolatevi di conseguenza mentre lo acquistate
ROMBO CON SALSA AI BROCCOLETTI

ROMBO CON SALSA AI BROCCOLETTI

Stendete i filetti di rombo in una pirofila leggermente unta d'olio. filetti di rombo, circa g 800 - broccoletti g 500 - 2 spicchi d'aglio - un'acciuga sotto sale - vino bianco secco - olio d'oliva - fumetto di pesce -
Rombo al forno con patate e olive taggiasche

Rombo al forno con patate e olive taggiasche

Volete uscire radiose dalla cucina con un sorriso smagliante e una teglia che lascerà di stucco gli ospiti scettici, quelli che pensano che tanto non sapete cucinare un bel niente
Rombo e lenticchie

Rombo e lenticchie

Oggi è la volta del rombo. Ho incontrato o meglio assaggiato il rombo per la prima volta l'autunno scorso, ad un corso di cucina
Rombo in crosta di capperi

Rombo in crosta di capperi

Oggi parliamo del ROMBO. La ricetta è quella del “rombo in crosta di capperi”. Sistemare i filetti di rombo su una teglia da forno ricoperta di carta da forno
ROMBI con PATATE e CARCIOFI

ROMBI con PATATE e CARCIOFI

Stavolta i rombi li ho trovati congelati. ma devo dire che il risultato è stato ugualmente buono. Ricetta SuperVeloce
Rombo Arrabbiato

Rombo Arrabbiato

il rombo. Ho lavato bene il rombo che avevo fatto eviscerare dalla pescheria stessa e l’ho messo direttamente in una padella antiaderente
ROMBO AL VAPORE CON LIMONE CANDITO

ROMBO AL VAPORE CON LIMONE CANDITO

Coprite i filetti di rombo con g 70 di zucchero e g 65 di sale e lasciateli marinare per una notte. filetti di rombo g 600 - pomodorini datterini g 160 - patate g 60 - cipolla tritata g 30 - basilico g 30 - un limone non trattato - zucchero - olio
ROMBO AL VAPORE CON SALSA OLANDESE

ROMBO AL VAPORE CON SALSA OLANDESE

In una casseruola portate a ebollizione 4 mestoli di brodo con 3/4 di bicchiere di vino rosso e immergetevi le patate pelate e tornite a botticella
Rombo ai ferri

Rombo ai ferri

Ingredienti. 2 rombi. 2 cucchiai di pangrattato. aglio, prezzemolo. olio extra vergine di oliva. sale, pepe. Preparazione
Rombo ricomposto alla mediterranea

Rombo ricomposto alla mediterranea

Per cui, armatevi di un buon coltello per sfilettare e provate a servire il rombo ricomposto. - Tagliare le patate a rondelle e disporle sulla lisca cotta, alternandole ai filetti di rombo e ai pomodorini confit