Ricette di cucinare le lumache alla romana

Farinata di cavolo nero – piatto della tradizione toscana

Farinata di cavolo nero – piatto della tradizione toscana

quindi, siccome son testarda, siccome non mi arrendo, siccome voglio capire se sono in grado, non tanto di cucinare, perchè quello so che sono in grado, ma per lo meno di presentare decentemente anche i piatti salati, ho voluto ritentare…
Trippa al sugo

Trippa al sugo

sale q. Lumache al sugo. La trippa al sugo nasce come piatto povero della tradizione romana…infatti molte ricette portano il nome di trippa alla romana io oggi vi voglio mostrare la mia ricetta di trippa al sugo, semplice,ma molto gustosa
Melanzane al forno

Melanzane al forno

Nella cucina è l’ingrediente fondamentale dei carciofi alla romana, è usata per aromatizzare funghi, piatti con le lumache, panzanella ed acquacotta
Rane fritte

Rane fritte

Oggi secondo il Calendario del Cibo Italiano di AIFB si celebra la Giornata nazionale delle lumache e rane
Melanzane al forno

Melanzane al forno

Nella cucina è l’ingrediente fondamentale dei carciofi alla romana, è usata per aromatizzare funghi, piatti con le lumache, panzanella ed acquacotta
Non ci si capisce un F.I.C.O. Secco

Non ci si capisce un F.I.C.O. Secco

Prendete alcune rispettabili istituzioni culturali come il Padiglione d’Arte Contemporanea di Milano, il Museo d’Arte di Gallarate, il Museo d’Arte Moderna di Bologna, la Galleria Nazionale d’Arte Moderna e Contemporanea di Roma, Il Museo Nazionale delle Arti del XXI Secolo di Roma, il Museo d’Arte Contemporanea DonnaRegina di Napoli
SOTTO LE STELLE DEL LAZIO

SOTTO LE STELLE DEL LAZIO

Oliver Glowig - Oliver Glowig - ha proposto Lumache alla mentuccia con fagioli e caffè. più prodotti di eccellenza del territorio laziale, attingendo alla propria
Focaccia......e non solo

Focaccia......e non solo

Rucola, valeriana, piccola romana, pimpinella e fiori cappucini ed un dente di leone in ritardo. La cena di questa sera e` in pieno stile voglioviveverecosi`