Ricette di cucinare le lenticchie in scatola

Lenticchie Affumicate al Pomodoro

Lenticchie Affumicate al Pomodoro

Da quando sono in Oltre Po, ho iniziato a cucinare anche ricette che prima non avrei mai provato, che a casa mia non si sono mai mangiate, come le lenticchie di contorno… per me le lenticchie erano in zuppa, massimo in burgher o polpette quando ne restavano tante e occorreva riciclare, ricordate sempre il cibo non si spreca mai
Lenticchie fredde in insalata

Lenticchie fredde in insalata

Se avete abbastanza tempo a disposizione e per un risultano più genuino utilizzate le lenticchie secche seguendo i tempi di ammollo e cottura, ma per praticità potete anche utilizzare le lenticchie in scatola, già pronte all’ uso
Lenticchie: legumi piccoli dalle grandi proprietà

Lenticchie: legumi piccoli dalle grandi proprietà

usi e consigliQuando si comprano le lenticchie, che siano in scatola o secche, bisogna sempre fare attenzione che non contengano conservanti ne sostanze estranee e che, nel caso di quelle secche, siano integre e non spezzettate
"Cerealotto" Lenticchie e Pancetta

"Cerealotto" Lenticchie e Pancetta

Nel frattempo, soffriggere la cipolla tritata in poco olio con la pancetta e il peperoncino,. Scolare i cereali, e mantecarli in padella con un filo di olio e il formggio grattugiato
Lenticchie in umido (contorni)

Lenticchie in umido (contorni)

di lenticchie in scatola. Lavate le lenticchie e mettetele in ammollo per qualche ora (almeno quattro) in una ciotola piena d’acqua calda
Cotiche lenticchie arancia

Cotiche lenticchie arancia

ho scolate e con l'aiuto di un coltello ho tolto il grasso in eccesso. le lenticchie con il loro liquido di cottura/governo
Lenticchie in umido-ricetta veloce

Lenticchie in umido-ricetta veloce

Per rendere questa ricetta ancora più semplice e veloce ho utilizzato delle lenticchie in scatola precotte ma se preferite potete usare delle lenticchie secche
LENTICCHIE AL CURRY CON BASMATI

LENTICCHIE AL CURRY CON BASMATI

di lenticchie (per me in scatola). amo usarlo nella mia cucina, nei miei piatti. Unire le lenticchie sgocciolate dal loro liquido e il succo di limone
Lenticchie in umido

Lenticchie in umido

Se invece avete deciso di usare quelle in scatola cotte a vapore scolatele dal loro liquido e sciacquatele delicatamente sotto un filo di acqua corrente
Tagliatelle integrali al ragù di lenticchie

Tagliatelle integrali al ragù di lenticchie

stampa o salva la ricettaTagliatelle integrali al ragù di lenticchie – Pasta fatta in casa. Non è un piatto vegano perchè nell’impasto delle tagliatelle troviamo le uova però è un buon compromesso tra la carne e il mangiare meglio, io ho preparato il doppio del ragù che trovate nella ricetta, così da averlo sempre pronto in bicchierini che ho congelato
Hamburger di lenticchie

Hamburger di lenticchie

Sciacquare sotto l'acqua le lenticchie,metterle in un frullatore. Adesso aggiungere sale e pepe ,paprika o peperoncino,frullare nuovamente finchè il composto non risulterà omogeneo
Polpette di soia con lenticchie

Polpette di soia con lenticchie

per le lenticchie. per le polpette. sale, pepe. dado vegetale. dado vegetale. 1 cucchiaino di senape. 150 g di lenticchie. 1 scatola di pelati. Mettere i fiocchi di soia in acqua bollente per 10 minuti per farli reidratare. Formare delle polpette e infornarle a 170/180° per circa 30 minuti rigirandole ogni tanto. Nel frattempo soffriggere la cipolla in olio evo, unire le lenticchie (meglio se precedentemente ammollate per almeno 10 ore - dipende dalle lenticchie) e farle insaporire per circa 5 minuti, aggiungere i pelati e il dado e far cuocere fino a quando le lenticchie saranno morbide, aggiungendo acqua calda se necessario. 1 cucchiaino di senape. 150 g di lenticchie. 1 scatola di pelati
Burger di lenticchie

Burger di lenticchie

Sono relativamente veloci, tutto dipende se partite da lenticchie secche o in scatola, ma una volta cotte le lenticchie il resto si fa in un attimo, spariscono ancora più in fretta
Zuppetta di Lenticchie Speziata

Zuppetta di Lenticchie Speziata

Aggiustare di sale e insaporire ulteriormente aggiungendo il peperoncino. min. Procedimento ricetta Zuppetta di Lenticchie Speziata di Benedetta Parodi
MINESTRA DI RISO E LENTICCHIE

MINESTRA DI RISO E LENTICCHIE

Preparate un trito con la cipolla, il sedano e la carotina. Tostatevi il riso, quindi unitevi g 750 di brodo bollente, preparato con il dado di pollo. Chiudete la pentola a pressione e cuocete per 6 minuti dal fischio. riso per minestra g 200 - una scatola di lenticchie - mezza cipolla - una carotina - sedano - prezzemolo - dado di pollo - Parmigiano Reggiano - olio