Ricette di csaba

Garbure di cipolla di Csaba

Garbure di cipolla di Csaba

1Scalda il burro in una casseruola insieme all’olio d’oliva e poi facci rosolare dentro le cipolle dopo averle affettate a rondelle sottili
LEZIONI DI CUCINA CON CSABA

LEZIONI DI CUCINA CON CSABA

Ingredienti ricercati, curiosità e consigli di stile si sprecheranno nella "webseries" intitolata "La Classa di Csaba", online su ogni lunedì e ogni venerdì
100% Involtini: aspettando il Natale con Csaba!

100% Involtini: aspettando il Natale con Csaba!

Inizia così la presentazione di Around Florence, il nuovo libro di Csaba dalla Zorza. La cucina che Csaba ci presenta con molta emozione è semplice e conviviale, rustica, è la condivisione della tavola con amici e parenti, e sopra ogni cosa è alla portata di tutti
Samsung e Csaba dalla Zorza per un Natale senza stress

Samsung e Csaba dalla Zorza per un Natale senza stress

Io e Csaba dalla Zorza. Siamo stati accolti dalla nostra splendida ospite Csaba dalla Zorza che ci ha accompagnati nel suo “magico” mondo preparando per noi dei deliziosi Gingerman cookies, utilizzando il microonde Smart Oven HotBlastTM (per cotture da Chef in tempi rapidi) – biscotti perfetti sia per essere appesi all’albero di Natale (cuocendoli un po’ più a lungo per farli indurire) sia per essere degustati
Gelato alla crema con le more….secondo Csaba

Gelato alla crema con le more….secondo Csaba

La sera a casa… era il momento che ricordo con più serenità… era il momento dove io esistevo… e mi coccolavo con cremine di verdure calde che mi scaldavano l’anima e il cuore… era il periodo delle trasmissioni di Csaba… con le sue musiche …le sue mani…le sue ricettine per volersi bene… le sue apparecchiature…le stoffe delle tovaglie perfettamente stirate… piatti e bicchieri abbinati… e fiori… fiori che coloravano i sogni…
Il bello quotidiano

Il bello quotidiano

Qualche settimana fa, mentre cercavo di trovare una soluzione a tutta una serie di intoppi tempo-dipendenti, mi sono imbattuta nell'ultimo post di Csaba dalla Zorza a conclusione del 2012 e soprattutto della sua riuscitissima rubrica "one year to an organized kitchen"
TORTA CLEMENTINA

TORTA CLEMENTINA

dunque, timorosa di eventuali disastri mi sono inoltrata in questa avventura e dopo attente ricerche e richiesta di consigli ho optato per, il pan di spagna di Montersino, la collaudata buttercream di Csaba e una inventatissima ma deliziosa crema al limone che è venuta fuori dall'unione di una dose di crema pasticcera con due di gustosa crema/gel al limone, mescolata a sei abbondanti cucchiaiate di panna
Muffins carote e nocciole

Muffins carote e nocciole

Siamo in febbraio e per Cakes Lab dopo la delusione delle ricette di Csaba, siamo andate sul facile. Siamo in febbraio e per Cakes Lab dopo la delusione delle ricette di Csaba, siamo andate sul facile
Gnocchi rosa con cavolo nero e pinoli

Gnocchi rosa con cavolo nero e pinoli

La ricetta è tratta dal libro di Csaba Dalla Zorza “Csaba Bon Marchè”. Host di destinazione non consentito, sblocca la connessione nel pannello di AlterVista (Risorse > Impostazioni PHP)
Ceci e quinoia

Ceci e quinoia

La ricetta mi è stata ispirata da Csaba della Zorza, l'ho conosciuta che era poco più che adolescente e aveva vinto il concorso di bellezza di Cioè fin da subito alle domande dei giornalisti si era dimostrata ben determinata nel voler intraprendere la carriera di scrittrice e giornalista