Ricette di contorno per scaloppine

SCALOPPINE AL VINO BIANCO

SCALOPPINE AL VINO BIANCO

Potete gustare le scaloppine al vino bianco in qualsiasi momento, per un pranzo o una cena magari con contorno di purè di patate o di verdure
Scaloppine di pollo al limone (al microonde)

Scaloppine di pollo al limone (al microonde)

Uscire, impiattare, versare sulle scaloppine il condimento rimasto nella pirofila e servire con un contorno di pomodori guarniti con foglie intere di prezzemolo fresco e condito con salsa di soia
Ricetta: Scaloppine alla zucca

Ricetta: Scaloppine alla zucca

restante zucca come contorno. al supermercato hanno ancora la zucca, la adoro. Ecco che arriva l'ispirazione, le scaloppine con la zucca, saporitissime grazie all'aggiunta di prosciutto
Scaloppine di pollo ai funghi

Scaloppine di pollo ai funghi

Le scaloppine di pollo ai funghi sono un appetitoso e saporito secondo piatto a base di carne bianca, completo di un gustoso contorno di funghi trifolati
Scaloppine di maiale al gorgonzola

Scaloppine di maiale al gorgonzola

per il contorno. Rosolarlo, salare, pepare e unire uvetta e pinoli nella quantità che preferite, poi cuocere coperto aggiungendo ogni tanto poco brodo finché il cavolo non sarà tenero
Scaloppine di pollo in salsa rosa

Scaloppine di pollo in salsa rosa

Con l’abbondante salsina ci sta bene un contorno di patate lesse. Questa è una delle mie ricette preferite per il petto di pollo, che viene tenero e delicato, ricco di aromi e con un delizioso sughetto
Scaloppine ai funghi al microonde

Scaloppine ai funghi al microonde

Contorno di zucchine e funghi al microonde. Nel frattempo praticate un paio di incisioni per lato sulla carne aiutandovi con una forbice, per evitare che la carne si arricci
Scaloppine ai funghi al microonde

Scaloppine ai funghi al microonde

Contorno di zucchine e funghi al microonde. Nel frattempo praticate un paio di incisioni per lato sulla carne, aiutandovi con una forbice, per evitare che la carne si arricci
Scaloppine ai funghi

Scaloppine ai funghi

  Le scaloppine ai funghi sono  un piatto molto appetitoso grazie all’invitante contorno ai funghi. È un’ottima idea per cucinare in modo originale e gustoso delle fettine di vitello che abbiamo in frigo
Scaloppine alla pizzaiola

Scaloppine alla pizzaiola

Chi si occupa giornalmente dei pasti per la famiglia conosce bene il pregio delle scaloppine. Sono una delle portate più versatili, per i tipi di carne che si possono utilizzare, la varietà degli ingredienti e i metodi di cottura
Scaloppine ai funghi

Scaloppine ai funghi

Ottimo piatto veloce e saporito, un classico della cucina italiana adatto per ogni occasione, io lo preparo spesso soprattutto in questo periodo in cui i funghi abbondano nei mercati, si possono preparare con funghi di diverse varietà, questa volta ho scelto i funghi champignon che ho trovato a un prezzo vantaggioso, le Scaloppine ai funghi sono un secondo piatto con contorno , ho scelto di prepararle con l’ olio extra vergine d’ oliva invece del burro per renderle anche un pò più leggere
Scaloppine di pollo con funghi trifolati

Scaloppine di pollo con funghi trifolati

Se lo preparate per degli ospiti, servite con un contorno di legumi o ortaggi scottati in padella. 4 persone. Fate cuocere per 1 minuto per lato, senza coperchio. Cuocete 4 minuti per lato, con coperchio e a fiamma medio bassa. 4 persone
Scaloppina al vino bianco

Scaloppina al vino bianco

Una volta sfumato il vino spegnete la fiamma e servite con contorno di verdure. In particolare - nella ricetta originale - dopo la cottura, la carne viene tolta dalla padella dove si aggiunge del limone e del burro per creare una salsina dove tuffare la carne