Ricette di con le prugne

Prugne Umeboshi

Prugne Umeboshi

Le proprietà di queste prugne sono numerosissime, a cominciare dall’elevato contenuto di acido citrico che favorisce l’assorbimento dei minerali alcalinizzanti, come ferro, calcio e fosforo
Le Prugne

Le Prugne

Consumate prevalentemente fresche o secche Le Prugne sono fin da tempi lontani note anche e soprattutto per essere un valido rimedio contro la stipsi
Marmellata di prugne veloce senza bucce

Marmellata di prugne veloce senza bucce

In questa marmellata, come vedrete, ho messo meno zucchero del previsto, proprio perchè le prugne che ho utilizzato erano dolci e succose, quindi potrete mangiarla con meno sensi di colpa
Marmellata prugne cioccolato  ( cottura spidy )

Marmellata prugne cioccolato ( cottura spidy )

Lavate e denocciolate le prugne, mettetele in una pentola con lo zucchero e l’acqua. Riempite i vasetti di conserva, chiudeteli e metteteli a raffreddare a testa in giù su una superficie di legno fino a che non avranno formato il sottovuoto
Prugne al vin brulè

Prugne al vin brulè

Ecco una ricetta per conservarlaLe prugne al vin brulè sono ottime servite come dessert a fine pasto, per accompagnare un gelato, o gustate insieme ad una fetta di torta
Corone prugne e mandorle

Corone prugne e mandorle

Intanto vi posto una delle ultime ricette di questo anno confuso, ottime con una buona tazza di tè caldo
Conserve: prugne sotto spirito

Conserve: prugne sotto spirito

Quando le prugne saranno fredde versate il liquore, vodka o brandy nei barattoli fino a coprire tutte le prugne, chiudete i vasi ed applicate l'etichetta con la data di preparazione
Strudel prugne e albicocche

Strudel prugne e albicocche

In questa ricetta le prugne non sono precotte e con la cottura in forno si possono mantenere alcune delle ottime proprietà
Le prugne

Le prugne

A fine estate le prugne sono mature e ricche di sali minerali e la loro polpa carnosa. A fine estate le prugne sono mature e ricche di sali minerali e la loro polpa carnosa
Torta alle prugne vegan

Torta alle prugne vegan

E’ una torta zuccherata prevalentemente con le prugne che dovranno essere belle mature, vi stupirete della semplicità e della bontà di questo dolce
Ravioli Prugne e Gorgonzola alla ricotta dura

Ravioli Prugne e Gorgonzola alla ricotta dura

 Mentre questo sobbolliva lento, preparavano le polpette, massaggiavano le carni, impastavano la pasta a mano con quel movimento di bacino niente male, preparavano le verdure, pesavano lo zucchero per il dolce
Prugne mirabelle allo sciroppo speziato.

Prugne mirabelle allo sciroppo speziato.

se consumate fresche vengono chiamate susine mentre se consumate secche vengono chiamate prugne. Se ti è piaciuta la ricetta, iscriviti al feed cliccando sull'immagine per tenerti sempre aggiornato sui nuovi contenuti del blog
Prugne secche fatte in casa

Prugne secche fatte in casa

Una volta fatti,si conservano per oltre un anno,ma mi raccomando una volta aperte vanno consumate in una settimana
Ravioli Gorgonzola&prugne

Ravioli Gorgonzola&prugne

quantità uguali, da una parte mettiamo quelle con l'impasto di gorgonzola&prugne,. impastiamo con pazienza ed otteniamo il panetto