Ricette di come fare una winx in pasta di zucchero

torta Winx Bloom

torta Winx Bloom

Ecco una torta che ho fatto per il compleanno di “Mia”. Nel vassoio del secondo piano ho fatto un buco centrale per inserire uno stecchino indispensabile per il trasporto
TORTA WINX PER ELEONORA

TORTA WINX PER ELEONORA

Per il tuo compleanno, ieri, volevi una torta molto speciale, cosi' speciale come te ed eccoti accontentata, ieri sera avevi le lacrime agli occhi quando l'hai vista, e' tutta per te, tesoro mio, ti voglio tanto bene
risotto al barolo e burrata

risotto al barolo e burrata

come questo luglio, che si sente un pò novembre, ti fa venir voglia di tirar fuori le felpe invece del bikini (non male sotto un certo aspetto, la "prova felpa" la supero brillantemente) e ti fa cucinare risotto al barolo invece che insalate di pasta
fusilli di riso con sgombri e taleggio morbido

fusilli di riso con sgombri e taleggio morbido

da gustare subito prima che il taleggio si rapprenda ( leggi impatonato, come da foto, ma voi tanto mangiate subito, mica girate la casa con la pirofila in mano a cercare una luce decente)
cosce di tacchino all'uva e guanciale

cosce di tacchino all'uva e guanciale

come avrete notato non c'è alcuna aggiunta di condimenti. si, la piccola non è in forma ma non creditate si stenda come uno straccetto, mogia e silenziosa
Pasta frolla ricetta base

Pasta frolla ricetta base

La pasta frolla ricetta base per la realizzazione di tanti dolci come biscotti e crostate. Fare la pasta frolla in casa è semplice e veloce, basta lavorare tutti gli ingredienti velocemente e poi si fa riposare in frigo almeno una mezzora, questo pechè è importante permettere alle piccole particelle di farina di gonfiarsi assorbendo l’acqua contenuta nelle uova e nel burro
Torta winx

Torta winx

Voleva una torta con le famosissime Winx e, naturalmente che ci fossero tutte. Una doppia farcia con crema al cioccolato
Torta winx!

Torta winx!

ebbene, anche quest'anno la maratona per il compleanno della mia bimba è passata come un uragano. Per la pasta di zucchero uso ormai una ricetta collaudata da anni, ovvero
Valentina's Cake

Valentina's Cake

E mettere insieme tutte queste cose, combinare quindi un pò delle classiche "torte americane" con le classiche "torte all'italiana" non è stato facilissimo, sopratutto perchè non avevo idea di come fare
"La ricetta....senza fretta"

"La ricetta....senza fretta"

Raccontatemi come vorreste che fosse il vostro "momento senza fretta" e che cosa vorreste cucinare o che vi fosse cucinato da altri
La mia prima ruffle cake

La mia prima ruffle cake

E devo ammettere che mai come quest'anno mi sono divertita a fare la torta di compleanno. Come se ogni volta non facessimo la cosa giusta
Pizza alle sei farine con bufala e prosciutto e nuova collaborazione

Pizza alle sei farine con bufala e prosciutto e nuova collaborazione

Setacciate le farine con il lievito madre,aggiungete il sale,e, impastando, l'acqua a filoe l'olio EVOImpastate per bene, formate una palla e mettetela a lievitare in una ciotola spalmata d'olio, coperta da pellicola trasparente, in un luogo caldo e privo di corrente d'aria, fino al raddoppio del suo volume