Ricette di come fare la zuccata in casa

Pane alla zucca fatto in casa

Pane alla zucca fatto in casa

Oggi l’ho utilizzata per fare un gustosissimo pane alla zucca fatto in casa, un lievitato che raccoglie in se tutti i colori caldi d’autunno, dal gusto delicato e con un sapore neutro che si sposa bene sia con pietanze dolci che con quelle salate
Come tostare i semi di zucca

Come tostare i semi di zucca

Così ho ben pensato di utilizzare i semi delle lanterne di Halloween e quelli delle zucche che si usano per fare il risotto (foto sopra) per ottenere uno snack
Gnocchi di zucca fatti in casa

Gnocchi di zucca fatti in casa

Potete condire gli gnocchi di zucca fatti in casa semplicemente con del burro fuso aromatizzato con della salvia o come preferite
T come Tortelli di Zucca

T come Tortelli di Zucca

con gli anolini di Fiorenzuola e le mezzemaniche. Per me i tortelli, rappresentano il primo per antonomasia della cena della vigilia di Natale, per questo sono il mio primo preferito, li associo sempre a qualche occasione magica e importante
Come preparare i pizzoccheri a casa? Ecco la ricetta

Come preparare i pizzoccheri a casa? Ecco la ricetta

Alcuni fanno derivare il termine ‘pizzoccheri’ dalla radice ‘piz’ col significato di pezzetto, altri invece ricordano l’antico nome di ‘pinzocheri’ e fanno derivare la parola dal verbo ‘pinzare’, che farebbe riferimento alla forma appiattita della pasta
C come Curry di Zucca

C come Curry di Zucca

Gli uomini erano a sciare e io a casa a fare la Cenerentola. "La giornata dei monaci inizia dalle pulizie
Tortelli di zucca e amaretti fatti in casa

Tortelli di zucca e amaretti fatti in casa

INGREDIENTI PER LA SFOGLIA. La scorza di mezzo limone. Si tratta di una pasta ripiena, con all’ interno un delicato impasto dolce a dase di zucca, amaretti e mostarda
Oggi #Mostro mio adorato compi 21 anni, anche quest'anno festeggerai lontano da casa, ora non posso chiamarti perché starai dormendo dopo il concerto di David Gilmour a Verona ieri sera, poi magari quando mi risponderai ti andrà di raccontarmi come è stato... Voglio dirti che sono fiera di te, delle scelte che hai fatto e di come le vivi giorno dopo giorno, di come affronti le piccole sconfitte e di come non smetti di guardare avanti, della leggerezza con cui attraversi il mondo facendoti amare da tutti quelli che incrociano il tuo cammino, del tuo non fermarti mai alle apparenze, del tuo bisogno di cercare la verità nel mondo che ci circonda, del tuo modo di combattere le ingiustizie, della tua sensibilità che mascheri dietro le maniere da duro. Il tuo sorriso spontaneo in una delle tue ultime foto mi ha commosso perché adesso anche tu conosci l'amore.
Tu sei la ragione per cui i bambini cicciottelli con gli occhiali mi fanno sempre sciogliere di tenerezza e va bene che mi telefoni solo per sapere come si prepara un piatto, si lava una maglietta o per dirmi che hai finito i soldi, a me basta sapere che te la cavi e anche se non mi chiami quasi più "mamma", io sarò sempre felice di esserlo. Auguri Francesco❤️
#love #littleboy #motherhood #happybirthday #forever #instamamme #womoms #hope #memories #timegoesby

Oggi #Mostro mio adorato compi 21 anni, anche quest'anno festeggerai lontano da casa, ora non posso chiamarti perché starai dormendo dopo il concerto di David Gilmour a Verona ieri sera, poi magari quando mi risponderai ti andrà di raccontarmi come è stato... Voglio dirti che sono fiera di te, delle scelte che hai fatto e di come le vivi giorno dopo giorno, di come affronti le piccole sconfitte e di come non smetti di guardare avanti, della leggerezza con cui attraversi il mondo facendoti amare da tutti quelli che incrociano il tuo cammino, del tuo non fermarti mai alle apparenze, del tuo bisogno di cercare la verità nel mondo che ci circonda, del tuo modo di combattere le ingiustizie, della tua sensibilità che mascheri dietro le maniere da duro. Il tuo sorriso spontaneo in una delle tue ultime foto mi ha commosso perché adesso anche tu conosci l'amore. Tu sei la ragione per cui i bambini cicciottelli con gli occhiali mi fanno sempre sciogliere di tenerezza e va bene che mi telefoni solo per sapere come si prepara un piatto, si lava una maglietta o per dirmi che hai finito i soldi, a me basta sapere che te la cavi e anche se non mi chiami quasi più "mamma", io sarò sempre felice di esserlo. Auguri Francesco❤️ #love #littleboy #motherhood #happybirthday #forever #instamamme #womoms #hope #memories #timegoesby

Voglio dirti che sono fiera di te, delle scelte che hai fatto e di come le vivi giorno dopo giorno, di come affronti le piccole sconfitte e di come non smetti di guardare avanti, della leggerezza con cui attraversi il mondo facendoti amare da tutti quelli che incrociano il tuo cammino, del tuo non fermarti mai alle apparenze, del tuo bisogno di cercare la verità nel mondo che ci circonda, del tuo modo di combattere le ingiustizie, della tua sensibilità che mascheri dietro le maniere da duro