Ricette di come cucinare un filetto

Come cucinare filetti di cernia in crosta di patate

Come cucinare filetti di cernia in crosta di patate

Adagiamo i filetti di cernia in una teglia sulla carta forno (in alternativa è possibile utilizzare anche filetti di spigola o orata), versiamo un filo d'olio sui filetti e poi disponediamo le patate a "spina di pesce" in modo da ricoprire la cernia, come in foto
Come Cucinare Lo Stoccafisso? Ricette Facili e Veloci

Come Cucinare Lo Stoccafisso? Ricette Facili e Veloci

Lo stoccafisso è un merluzzo conservato mediante essiccazione. In particolare, la linea StoccoFacile permette di cucinare la polpa in pezzi di stoccafisso ammollato, il filetto di baccalà dissalato e lo stoccafisso a filetti
Come cucinare arrosto al forno

Come cucinare arrosto al forno

Un'altra tipologia di carne che viene spesso utilizzata nel Nord Italia è il manzo e il vitello, più pregiata, da scegliere nei tagli girello, filetto, contro filetto, scamone e noce
Come cucinare carne al forno

Come cucinare carne al forno

ecco una guida pratica e veloce su come cucinare carne al forno nel modo più corretto e salutare. è una cottura sana e salutare, che riduce al minimo i condimenti, in particolare quelli grassi come olio, burro e margarina
Come cucinare il tonno

Come cucinare il tonno

con esso si possono creare ricette come le bistecche di tonno, tonno in umido, millefoglie di peperoni e tonno, tonno con arance, filetto di tonno in crosta di patate, tonno arrostito alla carlofortina e perché no anche una zuppa saporita
Come cucinare la pasta perfetta secondo Davide Scabin

Come cucinare la pasta perfetta secondo Davide Scabin

un filetto di vitello lo cuocete come un arrosto. Da New York, dove lavora all’apertura delMulino a Vino - wine restaurant nel cuore del Meatpacking Distric – Scabin racconta ad Agrodolce tutti i segreti (e smonta qualche luogo comune) per cucinare un piatto di pasta davvero perfetto
FILETTO DI MAIALE CON POMODORINI E SENAPE

FILETTO DI MAIALE CON POMODORINI E SENAPE

Su come questa ricetta sia entrata nella nostra cucina ci sono pareri discordanti, fatto sta che ormai da parecchi anni per me é diventata la preferita per cucinare il filetto di maiale
Filetto di salmone al forno con verdure

Filetto di salmone al forno con verdure

Come avrete ben capito adoro cucinare il pesce ed oggi vi propongo un piatto semplice, perfetto per chi ha voglia di mangiare qualcosa di sano, leggero ma gustoso oppure può essere un'ottima proposta per far mangiare pesce e verdure ai vostri bambini
Filetto di merluzzo alla mediterranea

Filetto di merluzzo alla mediterranea

lei non utilizzava panatura, ottenendo così un pesce più leggero (e come direbbe lei. Come ho accennato, in casa nostra non siamo propriamente vegetariani (almeno non ancora)